قدسية رمضان تتضاءل أمام الإسراف في الطعام

TDT | المنامة

ديلي تريبيون – www.newsofbahrain.com

بقلم طفوف المنصور

هناك متعة لا تضاهى خلال شهر رمضان، مثل تجمع أفراد العائلة حول موائد متنوعة من الأطعمة والمشروبات، والانتظار بفارغ الصبر اقتراب صلاة المغرب، التي تعلن للمسلمين وقت الإفطار وبدء تناول الطعام.

ومع ذلك، أصبحت عادات العرب في رمضان بعيدة كل البعد عن الغرض الأساسي من الشهر الفضيل نفسه. فمن المتعارف عليه ثقافياً بين العرب أن تمتلئ الموائد بأصناف متنوعة من الطعام لتعويض ساعات الصيام.

والمعتقد السائد هو أن الجوع يدفع الناس إلى تناول ضعف الكمية التي يتناولونها عادة. لكن الكثيرين يغفلون عن أن شهر رمضان المبارك هو وقت لضبط النفس والامتناع عن الشهوات، وليس للاستهلاك المفرط الذي أصبح أحد ثوابت رمضان.

إن ثقافة الإسراف المتوارثة تمنع الناس من إدراك أن الصيام يمكن أن يكون مفيداً للعقل والجسم على حد سواء. فوفقاً لخبراء الصحة، يساعد الصيام في تحفيز حرق الدهون للحصول على الطاقة، مما يعزز فقدان الوزن، وهو ما يؤدي بدوره إلى خفض مستويات الكوليسترول، وتنظيم ضغط الدم، وتحسين حساسية الأنسولين.

“لتجنب الإفراط في الأكل، ابدأ ببطء، وخذ فترات راحة قصيرة بين الأطباق، وامضغ كل لقمة ببطء. وعندما تشعر بالشبع، لا تبقَ طويلاً حول المائدة. فقرب الوجبات يؤثر على كمية ما تستهلكه”، هكذا قالت أخصائية التغذية هالة فردان في مقابلة مع ديلي تريبيون. وأوضحت أن الإفراط في الأكل يتنافى مع جوهر رمضان من منظور صحي، مضيفة: “هذا يشبه ممارسة الرياضة ثم تناول ضعف كمية الطعام بعدها”.