ابتكار أغلى شطيرة أصابع سمك في العالم احتفالاً بالملكة إليزابيث الثانية

ربما لا تربط عادةً بين أصابع السمك والأطعمة الفاخرة، لكن هذا الابتكار الغذائي الغريب قد يغير رأيك. فقد ابتكرت شركة "بيردز آي" أغلى شطيرة أصابع سمك في العالم احتفالاً بعيد ميلاد الملكة التسعين، بتكلفة باهظة بلغت 187 جنيهاً إسترلينياً.

تتضمن الشطيرة باهظة الثمن التي أنتجتها علامة الأطعمة المجمدة أطباقاً شهية مثل الكافيار الحلو، ومايونيز الزعفران الكريمي، وأصابع سمك مغطاة بورق الذهب الصالح للأكل.

تشمل المكونات الأخرى لإكمال هذه الوجبة السمكية خبزاً حرفياً، ورؤوس هليون مسلوقة، وباقة من زهور البنفسج الصالحة للأكل.

هذا الابتكار هو من بنات أفكار بيتر لاك، رئيس الطهاة السابق في فندق سافوي، الذي لم يدخر جهداً في إعداد وجبة غداء تكريماً لأطول ملوك بريطانيا بقاءً على العرش.

قال لاك: "إن ابتكار وصفة تليق بالملكة باستخدام أصابع السمك، وهي واحدة من أكثر المنتجات المحبوبة في المملكة المتحدة، منحني الفرصة لإضفاء لمسة ملكية على منتجات بيردز آي".

وأضاف: "لقد تم استخدام بعض أرقى المكونات من جميع أنحاء العالم".

وتقول شركة "بيردز آي" إن التكلفة التقديرية لإعداد الشطيرة تبلغ 187 جنيهاً إسترلينياً، على الرغم من أنك قد ترغب في اختيار مكونات أرخص إذا قررت إقامة حفلة شارع خاصة بك.

وقد تم حث الجمهور على "إخراج الزينة" وإقامة حفلات في الشوارع للاحتفال بعيد ميلاد الملكة التسعين.

قال وزير المجتمعات غريغ كلارك: "إن عيد ميلاد الملكة التسعين هو حدث وطني حقيقي ويوفر فرصة رائعة لنا جميعاً للتأمل في الخدمة الاستثنائية التي قدمتها جلالة الملكة لهذا البلد لأكثر من 6 عقود".

"سيكون حفل غداء الراعي في شارع 'ذا مول' طريقة مناسبة للاحتفال بهذا الإنجاز التاريخي، ولكن يمكن لمجتمعك أيضاً المشاركة وتكريم الملكة من خلال إقامة حفلة شارع خاصة بك".

وأضاف كلارك: "كانت هناك ما يقرب من 10,000 طلب مقدم للمجالس المحلية لإقامة حفلات في الشوارع بمناسبة اليوبيل الماسي. أريد أن أشجع جميع المجالس على دعم خطط السكان المحليين مرة أخرى لإخراج الزينة من خلال إزالة الحواجز البيروقراطية التي قد تمنع أي شخص من إقامة حفلة في الشارع". (صحيفة التلغراف)

هل للملكة عيد ميلادان؟

نعم. تحتفل الملكة بعيد ميلادها مرتين كل عام؛ مرة في ذكرى اليوم الذي ولدت فيه (21 أبريل)، وعيد ميلاد "رسمي" في يوم سبت من شهر يونيو.

لماذا؟

إنه تقليد بدأه جورج الثاني في عام 1748، ويعود أصله إلى مشكلة الطقس البريطاني المتقلب. فقد ولد جورج في نوفمبر، وشعر أن الطقس سيكون بارداً جداً بالنسبة لعرض عيد ميلاده السنوي. وبدلاً من ذلك، دمج احتفاله بعيد ميلاده مع عرض عسكري سنوي في الربيع يُعرف باسم "تروبينغ ذا كولور". وهو تقليد استمر حتى يومنا هذا.

لماذا يكون عيد ميلادها الرسمي دائماً يوم السبت؟

خلال الجزء الأول من فترة حكمها، كان عيد ميلاد الملكة الرسمي يوم الخميس، لكنه تغير لاحقاً إلى يوم سبت في يونيو حتى يتمكن المزيد من أفراد الجمهور من الاستمتاع به.

10 يونيو

قداس الشكر

قداس الشكر في كاتدرائية القديس بولس.

يوافق 10 يونيو أيضاً عيد ميلاد دوق إدنبرة الخامس والتسعين، لكنه طلب عدم إقامة احتفالات عامة.

12 يونيو

غداء الراعي

يتحول شارع "ذا مول" في لندن إلى حفلة شارع عملاقة، حيث يتناول 10,000 ضيف وجبة غداء نزهة، ويستمتعون بعروض فناني الشوارع وألعاب السيرك.

تشارك الملكة ودوق إدنبرة من منصة على نصب الملكة فيكتوريا التذكاري أمام قصر باكنغهام.

22 أبريل

غداء الرئيس

تستضيف الملكة الرئيس باراك أوباما لتناول غداء خاص في قلعة وندسور.

12 - 15 مايو

مهرجان احتفال عيد ميلاد الملكة التسعين

عرض استثنائي مدته 90 دقيقة يضم 900 حصان وأكثر من 1,500 فارس وفنان في الأراضي الخاصة بقلعة وندسور.

تحضر الملكة في الليلة الختامية.

تبث قناة ITV الليلة الختامية في بث مباشر مدته ساعتان يقدمه أنت وديك.

11 يونيو

عرض "تروبينغ ذا كولور"

عرض "تروبينغ ذا كولور"، المعروف أيضاً باسم عرض عيد ميلاد الملكة، في ساحة "هورز غاردز باريد" خلف وايتهول.

يُبث مباشرة على قناة BBC من الساعة 10 صباحاً.

تظهر الملكة على شرفة قصر باكنغهام في الساعة 1 ظهراً لمشاهدة عرض جوي.