تقدمت امرأة من كاليفورنيا بدعوى قضائية يوم الخميس، زعمت فيها أنها عثرت على طرف إصبع ملطخ بالدماء داخل طبق سلطة في أحد فروع مطعم "أبل بيز".
تقدمت امرأة من كاليفورنيا بدعوى قضائية يوم الخميس، زعمت فيها أنها عثرت على طرف إصبع ملطخ بالدماء داخل طبق سلطة في أحد فروع مطعم "أبل بيز".
وصرحت كاثلين مارتن، من مدينة أتاكاديرو، لصحيفة "ذا تريبيون" في سان لويس أوبيسبو بأنها كانت تتناول الطعام مع زوجها وطفلها في المطعم بمدينة باسو روبلز في ديسمبر، حيث تناول الجميع من طبق سلطة الدجاج الصيني الخاص بها. يذكر أن مارتن حامل بطفل آخر.
وقالت مارتن في بيان صحفي أرسله مكتب محاميها إريك تراوت: "كان الأمر مقززاً للغاية. أنا في حالة قلق وتوتر شديدين بشأن ما قد تكون عائلتي قد تعرضت له".
وأكد تراوت، المقيم في سانتا آنا، أن مدير المطعم أكد أن طرف الإصبع يعود لأحد الطهاة.
وذكرت رسالة من "أبل بيز" أن المطعم لا يستطيع إجبار الطاهي على الخضوع للفحوصات الطبية، لكن متحدثاً باسم المطعم أشار إلى أن الطاهي تطوع لإجراء الفحوصات.
وقال آلان ناب، المدير الإقليمي لسلسلة "أبل بيز" في كاليفورنيا، في بيان له إن الشركة تأسف لتعرض عائلة مارتن لهذا الحادث "غير المقبول" في أحد مطاعمها.
وجاء في البيان: "نحن نأخذ المسائل المتعلقة بصحة وسلامة ضيوفنا وأعضاء فريقنا على محمل الجد. وبناءً على ذلك، قمنا بالتحقيق فوراً وتوصلنا إلى وقوع حادث في مطبخنا. لقد ناقشنا الأمر مع عائلة مارتن أثناء تواجدهم في مطعمنا، وقدمنا اعتذاراتنا الصادقة، وواصلنا التحدث مع السيدة مارتن في محاولة لمعالجة مخاوفها".
وأضاف ناب: "بالإضافة إلى ذلك، تطوع عضو الفريق المعني للخضوع للفحوصات في محاولة لتوفير راحة البال التي تنشدها السيدة مارتن. علاوة على ذلك، نقوم بإعادة تدريب أعضاء فريقنا على بروتوكولات السلامة الخاصة بنا، وسنتخذ أي إجراءات ضرورية لمنع تكرار مثل هذا الأمر مرة أخرى".
وتطالب مارتن بتعويضات غير محددة، وتغطية النفقات الطبية، وتعويض عن الدخل المفقود.
