واشنطن: قد تتسبب المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات السكرية في ما يصل إلى 184 ألف حالة وفاة سنوياً على مستوى العالم، وفقاً لدراسة نُشرت يوم الاثنين في دورية "سيركيوليشن". وقد حلل التقرير، الذي وُصف بأنه الأول من نوعه، المخاطر العالمية للوفاة الناجمة عن مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطانات المرتبطة باستهلاك هذه المشروبات.
واشنطن
قد تتسبب المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات السكرية في ما يصل إلى 184 ألف حالة وفاة سنوياً على مستوى العالم، وفقاً لدراسة نُشرت يوم الاثنين في دورية "سيركيوليشن".
وقد حلل التقرير، الذي وُصف بأنه الأول من نوعه، المخاطر العالمية للوفاة الناجمة عن مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطانات المرتبطة باستهلاك المشروبات السكرية.
وقدر الباحثون أن حوالي 133 ألف شخص توفوا بسبب مرض السكري نتيجة استهلاك ما أسماه التقرير "المشروبات المحلاة بالسكر". كما توفي حوالي 45 ألف شخص عالمياً بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية الناجمة عن استهلاك المشروبات السكرية، وتوفي 6450 شخصاً بسبب سرطانات مرتبطة بهذه المشروبات، وفقاً لتقديرات الباحثين.
وقال داريوش مظفريان، مؤلف الدراسة من جامعة تافتس في بوسطن: "تشهد العديد من دول العالم عدداً كبيراً من الوفيات الناجمة عن عامل غذائي واحد، وهو المشروبات المحلاة بالسكر. يجب أن تكون الأولوية العالمية هي تقليل أو القضاء بشكل كبير على المشروبات المحلاة بالسكر من النظام الغذائي".
وأشار التقرير إلى أن المكسيك سجلت أعلى معدل وفيات بسبب المشروبات السكرية بمعدل 450 حالة وفاة لكل مليون شخص بالغ، تليها الولايات المتحدة بـ 125 حالة وفاة تقديرية لكل مليون شخص بالغ.
كما ذكر الباحثون أن كمية السكر المتاحة بشكل عام في أي دولة ترتبط بمعدل الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان في تلك الدولة.
ووجد التقرير أيضاً أن 76 في المائة من الوفيات المرتبطة باستهلاك المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات السكرية حدثت في الدول ذات الدخل المنخفض إلى المتوسط.
ولم يتم إدراج عصائر الفاكهة في البحث، الذي حلل 62 مسحاً غذائياً أُجريت بين عامي 1980 و2010 في 51 دولة.
