صيام رمضان قد يساعد في الوقاية من السكري والسمنة

تي دي تي | المنامة

ديلي تريبيون – www.newsofbahrain.com

تشير دراسة إلى أن صيام شهر رمضان يمكن أن يساعد في تقليل مقاومة الأنسولين والحفاظ على وزن صحي للجسم. وأظهر الباحثون أن ممارسة الصيام خلال شهر رمضان المبارك - الذي يتضمن الامتناع عن الطعام والشراب من الفجر حتى الغروب - قد تزيد من مستويات البروتينات التي تحسن مقاومة الأنسولين وتحمي من مخاطر النظام الغذائي الغني بالدهون والسكريات.

وتقدم الأبحاث، التي عُرضت في أسبوع أمراض الجهاز الهضمي لعام 2019 في الولايات المتحدة، نهجاً علاجياً جديداً محتملاً للحالات المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي ومرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).

وقالت عائشة ليلى مينديكوغلو، الأستاذة المشاركة في كلية بايلور للطب في الولايات المتحدة: "وفقاً لبيانات منظمة الصحة العالمية، تؤثر السمنة على أكثر من 650 مليون شخص حول العالم، مما يعرضهم لخطر الإصابة بالعديد من الحالات الصحية". وأضافت مينديكوغلو: "يمكن أن يؤثر تناول الطعام والصيام بشكل كبير على كيفية إنتاج الجسم واستخدامه للبروتينات الضرورية لتقليل مقاومة الأنسولين والحفاظ على وزن صحي للجسم. ولذلك، قد يكون توقيت ومدة الفترات بين الوجبات عوامل مهمة يجب مراعاتها للأشخاص الذين يعانون من حالات مرتبطة بالسمنة".

شملت الدراسة 14 فرداً يتمتعون بصحة جيدة صاموا حوالي 15 ساعة يومياً من الفجر حتى الغروب لمدة 30 يوماً خلال شهر رمضان. وقام الباحثون بجمع عينات دم من الأفراد قبل بدء الصيام، ومرة أخرى في الأسبوع الرابع من الصيام، ثم بعد أسبوع من انتهاء الصيام.

وأظهرت عينات الدم الناتجة زيادة في مستويات بروتينات "تروبوميوسين" (TPM) 1 و3 و4، وهي بروتينات تلعب دوراً في الحفاظ على صحة الخلايا وإصلاحها، وهو أمر مهم لاستجابة الجسم للأنسولين. ويلعب بروتين TPM3 دوراً رئيسياً في زيادة حساسية الأنسولين، مما يسمح لخلايا الجسم باستخدام جلوكوز الدم بشكل أكثر فعالية، مما يقلل من نسبة السكر في الدم.

وأظهرت نتائج الدراسة زيادة كبيرة في منتجات بروتين جين TPM3 بين بداية الصيام والاختبار الذي أجري بعد أسبوع من انتهائه. وتم العثور على نتائج مماثلة خلال تلك الفترة لمنتجات بروتين جيني TPM1 وTPM4. وقالت مينديكوغلو: "نحن في طور توسيع أبحاثنا لتشمل الأفراد المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي ومرض الكبد الدهني غير الكحولي لتحديد ما إذا كانت النتائج متسقة مع تلك التي ظهرت لدى الأفراد الأصحاء".

وأضافت: "بناءً على أبحاثنا الأولية، نعتقد أن الصيام من الفجر حتى الغروب قد يوفر تدخلاً فعالاً من حيث التكلفة لأولئك الذين يعانون من حالات مرتبطة بالسمنة".