افتتاح مطعم ناندوز للدجاج بصلصة بيري-بيري في مجمع السيف

المنامة

بدأت قصة ناندوز الشهيرة في ضاحية روزيتنفيل الصغيرة بجوهانسبرج في جنوب أفريقيا عام 1987، عندما دعا فرناندو دوارتي صديقه روبي بروزين، البالغ من العمر 27 عاماً، إلى مطعم برتغالي صغير يدعى "تشيكن لاند" ليتذوق دجاجهم المشوي على اللهب بصلصة بيري-بيري.

أُعجب بروزين بالمذاق كثيراً، حيث يقول: "لم أكن أعرف شيئاً عن قطاع المطاعم، كنت أعلم فقط أنه أفضل دجاج تذوقته في حياتي".

انبهر الصديقان بالمذاق لدرجة أنهما قررا شراء المطعم، وتغيير نظرة العالم للدجاج أيضاً.

وعلى الرغم من أن "الحب من أول تذوق" قد تحول إلى واحدة من العلامات التجارية الرائدة والناشئة في قطاع المطاعم السريعة عالمياً، إلا أن روح ذلك المطعم المتواضع في روزيتنفيل لا تزال حاضرة حتى اليوم.

سرعان ما انتشرت نار وشغف ناندوز إلى جميع أنحاء العالم.

لم تكن مصادفة اختيار ديك بارسيلوس كرمز لتمثيل ناندوز حول العالم. فمثل المستكشفين البرتغاليين في الماضي، تؤمن ناندوز بأسطورة ديك بارسيلوس وارتباطها بالإيمان والعدالة والحظ السعيد. ولكن لم يكن الحظ السعيد وحده هو ما ساعد في نشر شعلة ناندوز، بل كان الأشخاص الرائعون الذين جذبتهم ناندوز على طول الطريق هم من جعلوا كل ذلك ممكناً (دون أن ننسى دجاج بيري-بيري الاستثنائي الذي يحبه الجميع).

مطعم ناندوز للدجاج بصلصة بيري-بيري مفتوح الآن في مجمع السيف، ضاحية السيف - الطابق الأول بالقرب من ماجيك آيلاند.