قدمت دلال المقله، عضو مجلس المحرق البلدي، مقترحاً إلى وزارة شؤون البلديات والزراعة يدعو إلى توفير حاويات نفايات متخصصة لزيوت المطاعم.
تي دي تي | المنامة
ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com
قدمت دلال المقله، عضو مجلس المحرق البلدي، مقترحاً إلى وزارة شؤون البلديات والزراعة يدعو إلى توفير حاويات نفايات متخصصة لنفايات زيوت المطاعم.
ويسلط مقترحها الضوء على الممارسة المقلقة التي تقوم بها المطاعم حالياً بالتخلص من زيت الطهي المستخدم مباشرة في شبكة الصرف الصحي، وهي ممارسة تشكل تهديداً كبيراً للبيئة. حيث تلوث الزيوت مصادر المياه والتربة، مما يؤدي إلى خطر جسيم يتمثل في التلوث والإضرار بالنظام البيئي المحلي.
ويقترح المقترح أن توفر الوزارة حاويات مخصصة مصممة خصيصاً لجمع وتخزين زيت الطهي المستخدم، مما يضمن التخلص منه بطريقة آمنة ومسؤولة.
وصرحت المقله لصحيفة ديلي تريبيون قائلة: "إن الطريقة الحالية للتخلص من نفايات الزيوت في المطاعم ليست غير فعالة فحسب، بل تشكل أيضاً خطراً بيئياً جسيماً".
وأضافت: "إن الزيت الذي يتم إلقاؤه في شبكة الصرف الصحي يعد مساهماً رئيسياً في التلوث ويمكن أن يتسبب في انسدادات في النظام، مما يؤدي إلى إصلاحات مكلفة واضطرابات".
"لن تمنع هذه الحاويات المتخصصة التلوث فحسب، بل ستسهل أيضاً إعادة تدوير وإعادة استخدام الزيت المستخدم بشكل صحيح، مما يساهم في بيئة أكثر استدامة".
خطة شاملة
يحدد المقترح خطة شاملة لتنفيذ المبادرة، بما في ذلك تحديد المواقع المناسبة لوضع الحاويات، وتطوير إرشادات واضحة لأصحاب المطاعم فيما يتعلق بإجراءات التخلص من الزيوت، وإنشاء نظام للجمع والتخلص المنتظم من النفايات المجمعة.
وفي حال الموافقة عليها، ستمثل المبادرة خطوة مهمة نحو تعزيز ممارسات إدارة النفايات المسؤولة في قطاع المطاعم، مما يساهم في بيئة أنظف وأكثر صحة لأهالي المحرق وخارجها.
دلال المقله، عضو مجلس المحرق البلدي