بقلم حسن بركات. حظي اللوز باهتمام كبير من زوار دول مجلس التعاون الخليجي في اليوم الختامي لمهرجان البحرين للوز الذي أقيم على مدى ثلاثة أيام في هورة عالي، حيث استكشفت العائلات والسياح مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة والمنتجات المنزلية والمعروضات الزراعية. وشهد المهرجان عرض لوز "الهبان" الطازج.
حظي اللوز باهتمام كبير من زوار دول مجلس التعاون الخليجي في اليوم الختامي لمهرجان البحرين للوز الذي أقيم على مدى ثلاثة أيام في هورة عالي، حيث استكشفت العائلات والسياح مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة والمنتجات المنزلية والمعروضات الزراعية.
وشهد المهرجان عرض لوز "الهبان" الطازج إلى جانب آيس كريم اللوز، والحلويات، والمربيات، والقهوة المحمصة، والعسل البحريني، مع تسجيل إقبال مستمر من الصباح وحتى ساعات الإغلاق.
وقال البائع المحلي أبو كريم إن موسم "الهبان" الحالي في ذروته، وعادة ما يستمر ما بين أربعة إلى ستة أسابيع قبل وصول النوع الكبير (الجامبو). وأشار إلى أنه على الرغم من المنافسة المتزايدة من المنتجات المستوردة، لا يزال اللوز البحريني يحافظ على طلب محلي قوي.
وقد عُرض على الزوار عدة أصناف من لوز "الهبان"، بما في ذلك الأصفر، وذو اللب الأحمر، والأنواع المختلطة، بأسعار تتراوح بين 5 و10 دنانير بحرينية اعتماداً على الجودة والحجم.
وإلى جانب المنتجات الطازجة، عرضت الأسر المنتجة والمشاريع الصغيرة ابتكارات قائمة على اللوز مثل المعبوج، والحلويات، والآيس كريم، مما يسلط الضوء على الفرص المتنامية لريادة الأعمال الغذائية الموسمية.
كما تضمن المهرجان شتلات اللوز، حيث أشار البائع صادق المرزوق إلى اهتمام كبير من زوار دول مجلس التعاون الخليجي الراغبين في زراعة الأشجار بأنفسهم. وقال إن الشتلات مناسبة لمناخ الخليج، وأضافت بعداً تعليمياً للحدث من خلال تشجيع الوعي الزراعي إلى جانب النشاط التجاري.
وأكد المنظمون والبائعون أن الإقبال يعكس تقديراً متزايداً للتراث الزراعي المحلي وإمكانات توسيع نطاق المنتجات ذات القيمة المضافة القائمة على المحاصيل الموسمية في البحرين.