مسقط: تم إتلاف أطنان من البطاطس في سلطنة عمان بعد تحذير من تعميم وزاري بشأن تلوثها بمادة السولانين، وهي مادة سامة توجد بشكل طبيعي في البطاطس.
مسقط: تم إتلاف أطنان من البطاطس في سلطنة عمان بعد تحذير من تعميم وزاري بشأن تلوثها بمادة السولانين، وهي مادة سامة توجد بشكل طبيعي في البطاطس.
ووفقاً لوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه، فقد تعرضت البطاطس المضبوطة للحرارة ولم يتم تخزينها بشكل جيد.
السولانين هو سم من نوع "غليكوالكالويد" يوجد في فصائل النباتات الباذنجانية مثل البطاطس والطماطم. ويحدث بشكل طبيعي في النبات وأوراقه وثماره. ويؤدي استهلاك السولانين إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي والجهاز العصبي.
وتشمل الأعراض الغثيان، والإسهال، والقيء، وتشنجات المعدة، وحرقة في الحلق، واضطراب نظم القلب، والكوابيس، والصداع، والدوار.
وقد ضبطت وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه كميات كبيرة من البطاطس غير الصالحة للاستهلاك في ولايات ينقل وضنك وصلالة والبريمي.
وصرح مسؤول في الوزارة لصحيفة "جلف نيوز" بأنه سيتم إجراء تفتيش دقيق في المحافظات الأخرى وأسواق الجملة لضمان سلامة المستهلكين.
وأشار المسؤول إلى أنه سيتم فحص عينات عشوائية من البطاطس من المتاجر في المختبرات الرئيسية على مستوى البلاد قبل اتخاذ أي إجراء إضافي. وأكد المسؤول عدم وجود تقارير عن إصابة أي شخص أو تسممه نتيجة استهلاك البطاطس.
وفي البريمي، قامت البلدية بإتلاف أكثر من 200 كيلوغرام من البطاطس بعد أن تبين احتواؤها على مادة السولانين.
وأمرت بلدية ظفار أصحاب المتاجر بسحب البطاطس من الأرفف. كما دعت المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه في محافظتي البريمي وظفار المواطنين والمقيمين إلى عدم شراء البطاطس التي يغلب عليها اللون الأخضر لكونها تشكل خطراً على الصحة.
وفي غضون ذلك، طالب مواطنون السلطات المعنية بتكثيف حملات التفتيش في جميع المحافظات.
وقال ناصر المطروشي، أحد سكان صور، لصحيفة "جلف نيوز" إنه يجب ضبط البطاطس في المحافظة لأنها تشكل خطراً على صحة المستهلكين.
وأضاف المطروشي أن بلدية صور بدأت في ضبط البطاطس، لكن بعض المتاجر لا تزال تبيع هذه السلعة.
أما أحمد المقبالي، أحد سكان صحار، فقد توقف عن شراء البطاطس من المتاجر خوفاً من ذلك.
وقال: "لن أشتري البطاطس حتى تكتمل التحقيقات المتعلقة بمادة السولانين السامة فيها".
