مزاعم الصين بشأن فيروس كورونا على الأغذية المجمدة

وكالات | بكين

ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com

تقول الصين إنها اكتشفت فيروس كورونا على عبوات أغذية مجمدة مستوردة، ولكن ما مدى صحة هذه المزاعم وما مدى خطورتها على الصحة العامة؟

ذكرت وكالة أسوشيتد برس (AP) أنه تم حظر الروبيان المجمد المستورد من شركة إكوادورية لمدة أسبوع يوم الثلاثاء، في سلسلة مستمرة من هذه الحظر المؤقت.

وفي حين يقول الخبراء إن الفيروس يمكن أن يعيش لفترة من الوقت على الورق المقوى والحاويات البلاستيكية، لا يزال من غير الواضح مدى خطورة ذلك. ومثل العديد من القضايا المحيطة بالوباء، سرعان ما أصبحت المسألة مسيسة.

وقد رفضت الصين شكاوى من الولايات المتحدة ودول أخرى، قائلة إنها تضع حياة الناس في المقام الأول. ويقول الخبراء إنهم لا يعتبرون عمومًا وجود الفيروس على العبوات خطرًا صحيًا كبيرًا.

أصبحت التعبئة والتغليف قضية رئيسية لأول مرة مع تفشي المرض في الصين المرتبط بأسواق المواد الغذائية بالجملة، بما في ذلك تفشٍ في يونيو في ضواحي بكين. وقد أدى ذلك إلى إزالة سمك السلمون المدخن من أرفف المتاجر وتطور الأمر إلى حالات متعددة على مستوى البلاد شملت الدجاج ولحم البقر والمأكولات البحرية من ما يقرب من عشرين دولة. وفي بعض المتاجر، تأتي اللحوم المستوردة الآن مع ملصق يعلن أنها خالية من الفيروسات.

كما أثارت الإصابات بين عمال الشحن الشكوك حول التعبئة والتغليف. ومع ذلك، لم يتم استبعاد انتقال العدوى من شخص لآخر، ولم تصدر الصين بعد أدلة على أن التعبئة والتغليف كانت بالفعل طريق انتقال العدوى.

ويقول الشركاء التجاريون، بما في ذلك الولايات المتحدة ونيوزيلندا وكندا والاتحاد الأوروبي، إنهم غير واضحين بشأن منهجية الصين ولم يروا أي دليل قاطع على أن منتجاتهم تحمل الفيروس. وقد شككت الولايات المتحدة في ما إذا كانت حملة الصين تستند إلى أسس علمية، وأشارت إلى أن الحظر قد يرقى إلى مستوى عائق تجاري غير عادل.

وصف المتحدث باسم وزارة الخارجية الصينية تشاو ليجيان الاتهامات الأمريكية بأنها "لا أساس لها من الصحة وغير معقولة على الإطلاق". وقال الأسبوع الماضي إن إجراءات الصين "ضرورية تماشياً مع روح وضع حياة الناس في المقام الأول وحماية صحة الناس".

وفي بيان لوكالة أسوشيتد برس، قالت منظمة الصحة العالمية إن حالات العثور على فيروسات حية على العبوات تبدو "نادرة ومعزولة". وأضافت أنه على الرغم من أن الفيروس يمكن أن "يعيش لفترة طويلة في ظروف التخزين البارد"، فلا يوجد دليل على إصابة الناس بكوفيد-19 من استهلاك الغذاء.

ينتقل فيروس سارس-كوف-2 المسبب لكوفيد-19 بشكل كبير عبر الرذاذ التنفسي والجزيئات الأصغر التي تنتقل عبر الهواء، مما يؤكد أهمية ارتداء الكمامات.

ومع ذلك، يمكن أن يتواجد الفيروس أيضًا على الأسطح، وقد حث مسؤولو الصحة العامة الناس على غسل أيديهم بعناية وتجنب الاتصال الجسدي مع الآخرين. وبشكل عام، كلما كانت الظروف أكثر برودة وجفافًا، زادت قدرة الفيروس على البقاء على الأسطح.

يعد مسح أسطح العمل والدرابزين والأسطح الأخرى طريقة شائعة لضمان السلامة. كما ذهب بعض الناس إلى أبعد من ذلك بتطهير العبوات التي يتم إحضارها إلى منازلهم، سواء بأنفسهم أو عن طريق خدمات التوصيل.

يمكن أن تكون آثار الفيروس الموجودة على العبوات معدية أو غير معدية. قال تيموثي نيوسوم، عالم الفيروسات في جامعة سيدني، إن الاختبارات شديدة الحساسية المستخدمة يمكنها اكتشاف كل من الفيروسات النشطة وبقاياها، دون القدرة على التمييز بينهما.

وقال: "من الممكن أن يمثل ذلك بعض المخاطر، لكنه بالتأكيد في الطرف الأدنى من مخاطر الانتقال. نحن نعلم أن درجات الحرارة المنخفضة تعمل على استقرار الفيروس. ومع ذلك، أعتقد أن الأشياء التي تم نقلها وانتقال العدوى عبر الأسطح - هناك خطر منخفض لذلك".

قال أندرو بيكوز من كلية بلومبرج للصحة العامة بجامعة جونز هوبكنز إن الاختبار الإيجابي "لا يشير إلى فيروس معدٍ، بل يشير فقط إلى وجود إشارة من الفيروس على ذلك السطح".

وأضاف: "لم أرَ أي بيانات مقنعة تشير إلى أن فيروس سارس-كوف-2 على عبوات المواد الغذائية يشكل خطرًا كبيرًا للإصابة".