يجب على بائعي الطعام على منصات التوصيل الصينية امتلاك واجهات متاجر فعلية والإشارة إلى ما إذا كانوا لا يقدمون خدمات تناول الطعام داخل المطعم بموجب قواعد جديدة تم الكشف عنها يوم الاثنين للقضاء على تجار الوجبات الجاهزة "الأشباح".
أ ف ب | بكين
يجب على بائعي الطعام على منصات التوصيل الصينية امتلاك واجهات متاجر فعلية والإشارة إلى ما إذا كانوا لا يقدمون خدمات تناول الطعام داخل المطعم بموجب قواعد جديدة تم الكشف عنها يوم الاثنين للقضاء على تجار الوجبات الجاهزة "الأشباح".
أدت المنافسة الشرسة بين تطبيقات توصيل الطعام إلى انتشار تجار "الأشباح" الذين يفتقرون إلى أماكن لتناول الطعام داخل المطعم، ويُتهمون بظروف غير صحية وتجاوز لوائح سلامة الغذاء بينما يتظاهرون بأنهم مطاعم عادية عبر الإنترنت.
غالبًا ما يعمل هؤلاء من مبانٍ سكنية ويستخدمون تراخيص تجارية مستأجرة أو تفاصيل مزيفة ليتم إدراجهم في منصات التوصيل.
فرضت إدارة الدولة لتنظيم السوق (SAMR) غرامات على سبع منصات تجارة إلكترونية كبرى بإجمالي 3.6 مليار يوان (532 مليون دولار) في أبريل بسبب انتهاكات تتعلق في الغالب بعمليات التوصيل الوهمية.
تلزم اللوائح الجديدة منصات التوصيل بمراجعة التجار المدرجين لديها مرة واحدة على الأقل كل ستة أشهر لضمان شرعيتهم وحصولهم على التراخيص التجارية الصحيحة، مما ينقل المزيد من مسؤولية سلامة الغذاء إلى التطبيقات.
يجب على التجار على منصات توصيل الطعام الآن امتلاك واجهات متاجر فعلية وتصنيف أنفسهم إذا كانوا لا يقدمون خدمات تناول الطعام داخل المطعم، وفقًا للقواعد الجديدة لإدارة الدولة لتنظيم السوق.
ستواجه المنصات الآن أيضًا غرامات تتراوح بين مرة واحدة و10 أضعاف إيراداتها السنوية عن الانتهاكات إذا كانت تنطوي على قيادة المنصة، وكانت متعمدة، واعتُبرت خطيرة.
من ناحية أخرى، يواجه التجار عقوبات قصوى تصل إلى 200 ألف يوان إذا خالفوا القواعد.
بدأ بعض التجار، الذين يُطلق عليهم اسم "المطابخ الشفافة" على المنصات، في تقديم بث مباشر من أماكن عملهم لتبديد مخاوف المستهلكين بشأن ظروف إعداد الطعام.
قال ممثل عن منصة "تاوباو"، التي تدير واحدة من أكبر منصات توصيل الطعام في الصين، لصحيفة "غوانغمينغ ديلي" التابعة للحزب الشيوعي يوم الاثنين، إن المنصة ستعزز ظهور التجار الذين يطبقون "المطابخ الشفافة" داخل التطبيق.
ونقلت وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) يوم الاثنين عن مدير سلامة الغذاء في إدارة الدولة لتنظيم السوق، سون هويتشوان، قوله: "منصات توصيل الطعام... لا يمكنها ببساطة جمع العمولات دون تحمل المسؤولية، ولا يمكنها التركيز فقط على حركة المرور مع إهمال الجودة".
وأضاف سون: "يجب على منصات توصيل الطعام أن تتحمل حقًا المسؤولية الأساسية بصفتها 'حراس بوابة' سلامة الغذاء في صناعة توصيل الطعام".