مدرسة سانت كريستوفر في البحرين تستضيف يوم ثورة الغذاء

المنامة: استضافت مدرسة سانت كريستوفر فعالية "يوم ثورة الغذاء" اليوم في حرمها بمدينة سار هذا الصباح.

قال مسؤول في المدرسة: "تشارك عدد من المدارس في هذه الفعالية، ونحن سعداء باستضافة هذا الحدث الشهير. كما نخطط هذا العام للاحتفال بالذكرى المئوية الثانية للعلاقات بين البحرين والمملكة المتحدة".

وعلى الرغم من أن الفعالية لم تكن مفتوحة للجمهور، إلا أن الطلاب والمعلمين والموظفين زاروا الأجنحة طوال اليوم. وكجزء من الاحتفالات، أحضر الطلاب إلى المدرسة اليوم أطباقاً من اختيارهم قاموا بإعدادها من الصفر في المنزل خلال عطلة نهاية الأسبوع.

تم تصميم "يوم ثورة الغذاء" في الأصل من قبل الطاهي التلفزيوني الشهير جيمي أوليفر، ويهدف إلى إثارة اهتمام الأطفال بالطهي.

قال جيمي أوليفر على موقعه الإلكتروني www.jamiesfoodrevolution.org: "لقد قمت بحملات من أجل طعام وتغذية أفضل لأكثر من 15 عاماً حتى الآن. وبينما لم أشعر قط بقلق أكبر بشأن حالة صحة الأطفال العالمية، فأنا متأكد تماماً من أننا نستطيع تغيير هذا المسار. معاً، إذا تحدثنا الآن بصوت عالمي واحد موحد، فلدينا القدرة على إحداث تغيير هادف ودائم في الطريقة التي يصل بها أطفالنا إلى الطعام ويستهلكونه ويفهمونه".

وأضاف: "نحن نواجه وقتاً مثيراً، ولكنه مخيف في المستقبل، وصحة الأجيال القادمة تقع حقاً بين أيدينا".