الإعلان عن جوائز البحرين للطعام والسفر لعام 2015
نظمت هيئة البحرين للسياحة والمعارض، بالتعاون مع مجلة "فود آند ترافيل"، حفل توزيع جوائز البحرين للطعام والسفر لعام 2015 في فندق فور سيزونز، تحت رعاية وزير الصناعة والتجارة والسياحة زايد بن راشد الزياني.
ترجم هذا المحتوى آليا باستخدام Gemini.
نظمت هيئة البحرين للسياحة والمعارض، بالتعاون مع مجلة "فود آند ترافيل"، حفل توزيع جوائز البحرين للطعام والسفر لعام 2015 في فندق فور سيزونز.
أقيم حفل توزيع الجوائز تحت رعاية وزير الصناعة والتجارة والسياحة زايد بن راشد الزياني، وبحضور الوكيل المساعد للسياحة الشيخ خالد بن حمود آل خليفة مساء يوم الاثنين.
وفي كلمته بهذه المناسبة، قال الوزير: "لطالما كانت الضيافة الدافئة جزءاً من النسيج الغني وثقافة المجتمع البحريني، حيث تلعب السياحة دوراً متنامياً في شريان الحياة واقتصاد المملكة والمنطقة ككل. إن الحاجة المستمرة للسعي نحو التميز هي مفتاح النجاح، خاصة في مثل هذه الصناعة القائمة على الخدمات".
"هذه الليلة هي تتويج لأكثر من عام من العمل الجاد من قبل فريق مجلة "فود آند ترافيل" وهيئة البحرين للسياحة والمعارض. لقد طلبنا من الجمهور إطلاعنا على فنادقهم ومطاعمهم المفضلة في المملكة، ونظراً للشغف الكبير بالطعام في المنطقة، تم الإدلاء بأكثر من 63 ألف صوت. لقد كانت مهمة صعبة اختيار نخبة من المتأهلين للتصفيات النهائية وضمان أن تعكس جوائز "فود آند ترافيل" البحرين لعام 2015 ليس فقط رأي الجمهور بل أيضاً حكم الخبراء".
وأضاف الوزير: "لقد كان ذلك دليلاً على عمق وجودة صناعة الضيافة المزدهرة في البلاد، مما يؤكد مكانة البحرين على خارطة الطهي والسياحة".
"الليلة، لا نكرم فقط أولئك الذين سيصعدون إلى المسرح لاستلام جوائزهم. فأنتم جميعاً فائزون بوصولكم إلى نهائيات واحدة من أكثر الجوائز تنافسية في تاريخ مجلة "فود آند ترافيل" الممتد لـ 20 عاماً، ويجب أن تكونوا جميعاً فخورين بهذا الإنجاز العظيم".
تهدف الجوائز إلى رفع جودة السياحة في المملكة وتعزيز روح المنافسة والخدمات استجابة لاحتياجات السياح وتوقعاتهم من المنتجات والخدمات السياحية.
تم توزيع الشهادات على الفائزين من المرافق السياحية والمطاعم، بناءً على الأصوات التي حصلوا عليها ورأي لجنة الخبراء.
تم اختيار الفائزين بالجوائز التالية:
• فندق فور سيزونز خليج البحرين (فندق العام 2015).
• بريان بيشر من مطعم "ري" للمأكولات الآسيوية، فندق فور سيزونز خليج البحرين (طاهي العام).
• فندق فور سيزونز خليج البحرين (مطعم العام للمأكولات الآسيوية من قبل ولفغانغ باك).
• يان برنارد ليجارد، طاهي العام المتميز في مطعم "بلومز" (فندق ريتز كارلتون، البحرين).
كما قدم الشيخ خالد بن حمود الجوائز لكل من:
• فندق سويس-بيل هوتيل السيف (أفضل فندق 4 نجوم).
• مطعم "كات" من ولفغانغ باك، فندق فور سيزونز خليج البحرين (أفضل مطعم جديد).
• مطعم "ميراي"، العدلية (أفضل مطعم مستقل).
• مطعم "بلومز"، فندق ريتز كارلتون، البحرين (أفضل مطعم عالمي).
قدم الرئيس التنفيذي لشركة "إف بي 7" أكرم ميناسي جائزة الخدمة لمطعم "ديفيدز ستير فراي"، العدلية.
قدم نائب رئيس مجلس إدارة شركة الجزيرة للسياحة الدكتور حافظ المطوع جائزة أفضل خيمة رمضانية لفندق ريتز كارلتون، البحرين.
قدم الرئيس التنفيذي لشركة "ميراكل بيكو" خالد جمعان جائزة مطعم المدينة لمطعم "بوشيدو"، السيف. وقدم رئيس مجلس إدارة شركة "بي إم إم آي" جهاد يوسف أمين جائزة أفضل مطعم عائلي لمطعم "فيلا ماما"، سار.
قدم السفير الهندي ألوك كومار سينها جائزة أفضل مطعم هندي لمطعم "راسوي باي فينيت بهاتيا"، فندق الخليج.
قدم السفير الياباني جائزة أفضل مطعم ياباني لمطعم "ميسي"، العدلية. وقدم رئيس لجنة السياحة بغرفة تجارة وصناعة البحرين سفيان المؤيد جائزة أفضل مطعم شرق أوسطي لمطعم "فيلا ماما"، سار.
قدم المدير التنفيذي لقطاع السياحة في مجلس التنمية الاقتصادية بشار جيرارد جائزة أفضل مطعم تايلاندي لمطعم "رويال تاي"، فندق الخليج.
تم تقديم جائزة أفضل مطعم صيني من قبل مدير التسويق والترويج السياحي في هيئة البحرين للسياحة والمعارض لمطعم "ري" للمأكولات الآسيوية من قبل ولفغانغ باك في فندق فور سيزونز خليج البحرين.
فاز فندق سوفيتيل البحرين الزلاق بجائزة أفضل وجبة برانش.
مُنحت جائزة أفضل مطعم متوسطي لمطعم "لا فينوتيكا برشلونة".
كما فاز فندق ريتز كارلتون، البحرين بجائزة أفضل فندق منتجع.