استهلاك السندويشات في بريطانيا يولد ثاني أكسيد الكربون بما يعادل "ملايين السيارات"

لندن : أظهرت دراسة نُشرت يوم الخميس أن استهلاك السندويشات السنوي في بريطانيا ينتج نفس كمية ثاني أكسيد الكربون التي تنتجها أكثر من ثمانية ملايين سيارة.

ويتم استهلاك حوالي 11.5 مليار سندويشة سنوياً في بريطانيا، نصفها منزلي الصنع والنصف الآخر مُشترى، وفقاً للجمعية البريطانية للسندويشات (BSA).

وقالت أديسا أزاباجيك، الأستاذة في جامعة مانشستر التي أجرت الدراسة، إن هذا الاستهلاك السنوي "يولد في المتوسط 9.5 مليون طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون، وهو ما يعادل الاستخدام السنوي لـ 8.6 مليون سيارة".

وتبين أن السندويشات المُنتجة تجارياً والتي تحتوي على لحم الخنزير (لحم مقدد، أو لحم خنزير، أو نقانق) لها البصمة الكربونية الأكبر، تليها الأنواع المُشتراة من المتاجر التي تحتوي على الجبن أو الروبيان.