لندن: حُكم يوم الاثنين على صاحب مطعم هندي في بريطانيا بالسجن لمدة ست سنوات بتهمة التسبب في مقتل زبون يعاني من حساسية تجاه المكسرات، وذلك بعد تقديمه وجبة تحتوي على الفول السوداني.
لندن: حُكم يوم الاثنين على صاحب مطعم هندي في بريطانيا بالسجن لمدة ست سنوات بتهمة التسبب في مقتل زبون يعاني من حساسية تجاه المكسرات، وذلك بعد تقديمه وجبة تحتوي على الفول السوداني.
وفي سابقة قانونية، أُدين محمد زمان، البالغ من العمر 53 عاماً، من منطقة قريبة من يورك في شمال إنجلترا، بتهمة القتل غير العمد للزبون بول ويلسون البالغ من العمر 38 عاماً.
وكان ويلسون قد طلب وجبة دجاج تكا ماسالا خالية من المكسرات، لكن تم طهيها باستخدام خليط من مسحوق الفول السوداني.
وقد عُثر عليه فاقداً للوعي في حمام منزله في يناير 2014، بعد إصابته بصدمة تحسسية حادة.
وقبل ثلاثة أسابيع فقط من وفاة ويلسون، تعرضت فتاة تبلغ من العمر 17 عاماً لرد فعل تحسسي في مطعم آخر من مطاعم زمان بعد أن تم طمأنتها بأن وجبتها لن تحتوي على مكسرات، مما استدعى نقلها للمستشفى لتلقي العلاج.
وذكر الادعاء أن زمان، الذي يمتلك ستة مطاعم في المنطقة، استبدل مسحوق اللوز الأغلى ثمناً بخليط الفول السوداني لتوفير المال، كما قام بتوظيف عمال غير مدربين وغير قانونيين.
وقال القاضي سيمون بورن-أرتون إن زمان أضاع كل ما عمل من أجله "سعياً وراء الربح".
وأضاف: "لقد فعلت ذلك بطريقة أدت إلى وفاة شخص آخر. كان بول ويلسون في ريعان شبابه".
وتابع: "لقد كان يعمل، مثلك تماماً، في مجال تقديم الطعام. لكنه، على عكسك، كان رجلاً حذراً".
وأكدت النيابة العامة أن الحكم يظهر أن جميع العاملين في قطاع تقديم الطعام لديهم "واجب رعاية" تجاه زبائنهم.
