أ ف ب | باريس، فرنسا - صحيفة ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com عادت أعلى محكمة إدارية في فرنسا يوم الأربعاء لتتدخل في معركة حول تسمية البرغر النباتي، حيث علقت مرسوماً يحظر وصف المنتجات النباتية بأنها لحوم.
أ ف ب | باريس، فرنسا
صحيفة ديلي تريبيون – www.newsofbahrain.com
عادت أعلى محكمة إدارية في فرنسا يوم الأربعاء لتتدخل في معركة حول تسمية البرغر النباتي، حيث علقت مرسوماً يحظر وصف المنتجات النباتية بأنها لحوم.
وكانت الحكومة الفرنسية قد أصدرت في فبراير مرسوماً يحظر استخدام مصطلح "ستيك" على ملصقات المنتجات النباتية اعتباراً من الأول من مايو، بدعوى أنه مخصص للحوم فقط.
يُشار إلى أن البرغر النباتي يُسمى في اللغة الفرنسية "ستيك" نباتي.
وقد أدرج المرسوم 21 مصطلحاً يستخدمها الجزارون عادةً - بما في ذلك "إسكالوب"، و"لحم خنزير"، و"فيليه"، و"ضلع" - والتي قال إنها غير مسموح بها للمنتجات النباتية.
جاء هذا القرار استجابةً لشكوى طويلة الأمد من قطاع اللحوم بأن مصطلحات مثل "لحم خنزير نباتي" أو "سجق نباتي" تسبب ارتباكاً للمستهلكين.
واستند المرسوم إلى قانون صدر عام 2020، قبل أن يعلق مجلس الدولة، وهو أعلى محكمة إدارية في البلاد، تطبيق المرسوم في عام 2022 بعد شكوى من شركات فرنسية تبيع الأغذية النباتية.
وقد علق مجلس الدولة يوم الأربعاء مرسوماً ثانياً لتنفيذ قانون التسمية نفسه، قائلاً إنه يوجد "شك جدي حول قانونية مثل هذا الحظر".
وأضاف المجلس أن الحظر سيظل معلقاً حتى ترد محكمة العدل التابعة للاتحاد الأوروبي على استفسار حول ما إذا كان هذا الإجراء قانونياً بموجب قانون الاتحاد الأوروبي.
في عام 2020، رفض البرلمان الأوروبي خطوة لحظر استخدام مصطلحات ذات أصل حيواني للمنتجات النباتية، باستثناء الحالات التي تُطبق فيها كلمات مثل "زبادي" أو "كريمة" أو "جبن" على منتجات لا تحتوي على حليب حيواني.
وقد أصدرت فرنسا مرسومها الثاني في الوقت الذي كان فيه المزارعون يحتجون على القواعد البيئية والمنافسة من الواردات الرخيصة.
