اليوم في البحرين

ليلة شركات الطيران

الوقت : 7 مساءً - 18 يناير 12 صباحاً

المكان : مطعم وصالة أورا - المنامة

الطيران هو حرية ملموسة للغاية. إنه الجمال والمغامرة والاكتشاف وتجسيد لاقتحام عوالم جديدة. في كل يوم ثلاثاء، يقدم "أورا" لجميع شركات "الطيران" خصماً بنسبة 50% على المأكولات والمشروبات.

ثلاثاء التيبان

الوقت : 7 مساءً - 11:30 مساءً

المكان: بوشيدو (مطعم وصالة) - المنامة

نأخذ معنى الكلمة اليابانية "تيبانياكي" إلى مستوى جديد تماماً مع تجربة "ثلاثاء التيبان" المذهلة. لأولئك الذين يتساءلون عما يعنيه التيبانياكي حقاً، فإن أفضل طريقة للإجابة على هذا السؤال هي القدوم وتذوقه بنفسك! كلمة تيبانياكي مشتقة من "تيبان" (لوح حديدي) و"ياكي" (مشوي أو مقلي أو مطهو).

ما يجعل تجربة الطهي وتناول الطعام هذه مميزة للغاية ليس فقط المكونات الطازجة واللذيذة، بل الأداء الفني لطهاة التيبانياكي. في لمح البصر، ستشهد بعض أكثر المهارات تطوراً حيث يقوم طهاة التيبانياكي في بوشيدو بتقطيع وتتبيل الطعام ببراعة باستخدام أدواتهم البسيطة: سكين وشوكة وملعقتين معدنيتين.

بينما تشاهد العرض الرائع للمهارة، سيشعل الطهاة الشواية لطهي وجبتك وتقسيم حصة كل ضيف من التيبان إلى الطبق. ونظراً لأن الطعام يتم تحضيره على نفس السطح الذي يحافظ على دفئه، يتم تقديم الوجبات بمجرد جاهزيتها. إن مشاهدة الطهاة وهم يحضرون طعامك هي نصف المتعة فقط؛ أما النصف الآخر فيأتي من الوقت الممتع الذي تقضيه في تناول أطباق التيبانياكي الشهية. هذه الوجبة الفريدة من نوعها ممتعة للجميع، سواء للأزواج أو المجموعات أو أولئك الذين يحتفلون بمناسبة خاصة، مثل عيد الميلاد.

غداء عمل هالي

التاريخ: حتى 31 يناير

المكان: فندق ريتز كارلتون، البحرين

مرحباً بكم في أرض الملذات الحسية - تناولوا الطعام كمهراجا في "نيرفانا"، حيث سينقلكم عالم من الملذات الحسية والمأكولات الهندية الأصيلة إلى آفاق جديدة. التوقيت: من الأحد إلى الخميس، من 12 ظهراً حتى 3 عصراً.

استكشافات ولقاءات وقصص من الذاكرة: 200 عام من العلاقات البريطانية البحرينية

التاريخ: مستمر حتى 30 أبريل

المكان: متحف البحرين الوطني

أدى تصاعد القرصنة في بحر العرب خلال القرنين الثامن عشر والتاسع عشر إلى فترة من الاضطرابات التي تحدت الازدهار والمشاريع التجارية الإقليمية. وفي عام 1816، ضمن اتفاق ودي بين الممثلين البريطانيين في الخليج وشيوخ البحرين حماية المصالح المشتركة.

تم إضفاء الطابع الرسمي على الاتفاقية في عام 1820 بتوقيع معاهدة السلام العامة، التي دشنت فصلاً جديداً في التاريخ السياسي والثقافي لكلا البلدين. على مدى المائتي عام الماضية، تطورت طبيعة العلاقة البريطانية البحرينية وتعززت الروابط بين البلدين. وقبل كل شيء، تشكلت هذه العلاقة من خلال استكشافات ولقاءات وقصص شخصية متنوعة. يستعرض هذا المعرض الاستكشافات الأولى للبحرين ومشهدها الأثري، ويحتفي ببعض أولئك الذين لعبوا دوراً رئيسياً في جلب الاهتمام العالمي للبحرين.

من خلال تحويل التركيز من القطع الأثرية إلى الأشخاص ولقاءاتهم الموثقة مع البحرينيين المحليين، نحاول تسليط الضوء على وجهات نظر مختلفة للعلاقة البريطانية البحرينية التي تمتد لمائتي عام. تم تنظيم المعرض بالتعاون مع المجلس الثقافي البريطاني في البحرين.