يعلن مطعم "بريمافيرا"، الشهير بمأكولاته الإيطالية الرائعة، بفخر عن إعادة افتتاحه مع قائمة طعام جديدة أعدتها الشيف المساعدة ميرشا مورينو، احتفاءً ببدء فصل جديد للمطعم.
تي دي تي | المنامة
ذا ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com
يعلن مطعم "بريمافيرا"، الشهير بمأكولاته الإيطالية الرائعة، بفخر عن إعادة افتتاحه مع قائمة طعام جديدة أعدتها الشيف المساعدة ميرشا مورينو.
احتفى الحدث بالفصل الجديد للمطعم، مسلطاً الضوء على إعادة ابتكار الأطباق الكلاسيكية بأسلوب عصري، وجميعها محضرة باستخدام مكونات محلية وموسمية.
تضمنت الأمسية مجموعة لذيذة من الأطباق، حيث بدأ الضيوف رحلتهم الطهوية بمقبلات مثل سلطة البحر الأبيض المتوسط، وجبنة الريكوتا المنزلية، وكارباتشيو اللحم، وبيتزا الترتوفو.
أما بالنسبة للطبق الرئيسي، فقد كان لديهم خيار ريزوتو الفطر البري أو فيليه الهامور، حيث تم إعداد كل طبق ببراعة لإبراز النكهات الموسمية.
وفي ختام الأمسية، استمتع الضيوف بحلويات رائعة، بما في ذلك التيراميسو المميز وتشيز كيك صقلية، مما ترك انطباعاً لا يُنسى لدى الجميع.
طوال تجربة تناول الطعام، استمتع الضيوف بأنغام الموسيقى الإيطالية الهادئة التي قدمها ألبرتو، مما أضفى مزيداً من الألق على الأجواء.
شهد حفل إعادة الافتتاح حضور نخبة من كبار الشخصيات، وشركاء إعلاميين مرموقين، وإدارة الفندق بقيادة المدير العام برنارد دي فيليل، ومديرة العلاقات العامة والتسويق الجديدة باميلا باندوريتش، ومدير الأطعمة والمشروبات ويليام فيلي، والشيف التنفيذي يورغن سوديمان، ومديرة الموارد البشرية رشا غول، ومدير مطعم "بريمافيرا" المعين حديثاً سيرجيو سفريز.
يستقبل مطعم "بريمافيرا" ضيوفه من الأربعاء إلى الاثنين، حيث يقدم وجبة الغداء من الساعة 12 ظهراً حتى 3 عصراً، ووجبة العشاء من الساعة 7 مساءً حتى 11 مساءً. انضموا إلينا لتذوق جوهر الربيع وتجربة الأطباق الإيطالية التقليدية بلمسة عصرية، تُقدم جميعها بضيافة نابعة من القلب.
