خبراء يحذرون: الإفراط في تناول الفيتامينات قد يسبب مشاكل صحية

دبي: حذر خبراء من أن تناول العديد من مكملات الفيتامينات والمعادن في وقت واحد دون إشراف طبي قد يشكل مخاطر صحية كبيرة، حيث أدى تزايد شعبية منتجات العافية إلى استهلاك الكثير من الأفراد لعناصر غذائية قد لا يحتاجونها.

وعلى الرغم من أن الفيتامينات ضرورية للجسم، إلا أن تناول مكملات متعددة قد يؤدي إلى تناول كميات مفرطة من نفس العنصر الغذائي. فالعديد من الفيتامينات المتعددة، ومعززات الطاقة، والمكملات الصحية، ومنتجات التجميل تحتوي على مواد كيميائية متداخلة، مما يرفع من خطر الجرعة الزائدة غير المقصودة.

ونظراً لأن الجسم يخزن الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل A وD وE وK بدلاً من التخلص السريع من الكميات الزائدة، فإن هذه الفيتامينات تشكل مشكلة خاصة. إذ يمكن أن تؤثر الكميات المفرطة على أعضاء الجسم بما في ذلك الكلى والكبد. كما أن الإفراط في تناول بعض الفيتامينات والمعادن التي تذوب في الماء يمكن أن يؤدي أيضاً إلى ردود فعل سلبية، مثل الغثيان، ومشاكل الجهاز الهضمي، وأعراض تتعلق بالأعصاب، وغيرها من المشاكل.

وقد تكون المخاطر أكبر بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون المكملات الغذائية إلى جانب الأدوية الموصوفة، حيث يمكن لبعض الفيتامينات والمعادن أن تسبب مشاكل في كيفية عمل بعض الأدوية.

وينصح الخبراء المستهلكين بالتحقق من ملصقات جميع المكملات التي يتناولونها وتجنب الجمع بين المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية متشابهة. ويجب استخدام المكملات لعلاج أوجه النقص الموثقة أو لتلبية حاجة طبية محددة، وليس كبديل لنظام غذائي متوازن.

ويأتي هذا التحذير في الوقت الذي يواصل فيه المتخصصون في الرعاية الصحية تذكير المستهلكين بأن المزيد من الفيتامينات لا يعني دائماً صحة أفضل. ويمكن للمتخصص الطبي تقييم ما إذا كانت المكملات ضرورية واقتراح الجرعة المناسبة.