المحافظة الجنوبية تطلق حملة لسلامة الغذاء

صرح مسؤول رفيع المستوى بأنه يتم اتخاذ إجراءات صارمة لضمان جودة المواد الغذائية ومرافق تخزينها في المتاجر بالمملكة.

وأوضح خالد عبد اللطيف حاجي، مدير إدارة الخدمات الهندسية والاستثمار في المحافظة الجنوبية، أن المحافظة قد بدأت حملة توعوية وتفتيشية في المنطقة التجارية بالمملكة.

تأتي هذه الحملة، بتوجيهات من محافظ الجنوبية سمو الشيخ خليفة بن علي بن خليفة آل خليفة، ونظمتها المحافظة الجنوبية بالتعاون مع وزارة الصحة وبلدية المحافظة.

وقال عبد اللطيف حاجي إن جولة التفتيش التي جرت أمس هي الأولى ضمن سلسلة من الجولات المخطط لها لضمان جودة المواد الغذائية. وأكد أن المتاجر مطالبة باستيفاء متطلبات الجودة الصحية في البحرين فيما يتعلق بتخزين ومعالجة المواد الغذائية.

كما قام مفتشون من وزارة الصحة والبلدية بالتحقق من صلاحية السجلات التجارية المخصصة للمتاجر. وقد زار المسؤولون حوالي 17 متجراً، بما في ذلك المطاعم، وراجعوا مدى التزامها بالمتطلبات الصحية والأمنية.