وضع قواعد لاستقبال رواد المطاعم مجدداً

المنامة | أخبار الخليج

أصدرت وزارة الصحة أمس سلسلة من الإرشادات التي يجب على المطاعم والمقاهي اتباعها لإعادة فتح أبوابها تدريجياً، والمقرر في سبتمبر. وتتماشى هذه الإجراءات مع الجهود الوطنية لمكافحة فيروس كورونا (كوفيد-19). وأكدت وزارة الصحة أنه سيتم إغلاق المنشآت التي يثبت عدم التزامها بهذه المتطلبات.

تتضمن الإرشادات الحفاظ على مسافة مترين بين الطاولات في جميع الاتجاهات الأربعة، مع السماح بإشغال 50 في المائة فقط من سعة الطاولة، بحد أقصى خمسة زبائن لكل طاولة. ولن يُسمح بأكثر من 20 فرداً للحجوزات الجماعية في المناسبات الخاصة. كما يتم تشجيع الزبائن على دفع الفواتير عبر الوسائل الإلكترونية.

يجب على الموظفين تقليل الاتصال المباشر مع الزبائن قدر الإمكان والحفاظ على مسافة متر واحد مع الآخرين في جميع الأوقات. كما يجب عليهم اتباع جميع إجراءات النظافة، مثل غسل اليدين بالصابون بانتظام وارتداء القفازات عند التعامل مع الأطعمة الجاهزة للأكل. يجب استخدام قوائم طعام تستخدم لمرة واحدة أو تعقيم القوائم العادية بعد كل استخدام.

يجب إجراء جميع عمليات التنظيف والتعقيم الأخرى بانتظام في جميع أنحاء المنشأة، بما في ذلك دورات المياه. وتخضع المطاعم والمقاهي للتفتيش لضمان امتثالها الكامل لهذه المتطلبات. يُسمح للمطاعم والمقاهي بتقديم خدمات تناول الطعام في الهواء الطلق اعتباراً من 3 سبتمبر قبل التوسع لتشمل جميع خدمات تناول الطعام اعتباراً من 24 سبتمبر، وذلك بناءً على عدد من المؤشرات المحددة مسبقاً.