استيراد أكثر من 2300 طن من اللحوم

تيديت | المنامة

صرح مسؤول رفيع المستوى بأن البحرين استوردت 2349 طناً من اللحوم المبردة والمجمدة، بالإضافة إلى 8107 رؤوس من الأغنام و385 رأساً من الأبقار، لتلبية الطلب المتزايد خلال شهر رمضان وعيد الفطر.

تم الكشف عن هذه الأرقام من قبل عاصم عبد اللطيف عبد الله، الوكيل المساعد لشؤون الزراعة والثروة الحيوانية بوزارة شؤون البلديات والزراعة، خلال زيارة تفتيشية لمراجعة تدابير سلامة الغذاء.

وأشار إلى أنه في إطار الجهود المكثفة، أجرت المملكة 777 فحصاً مخبرياً في الفترة ما بين 1 و15 مارس، كما تم إصدار 112 تصريح استيراد.

وأكد المسؤول أن مرافق الحجر البيطري تلعب دوراً رئيسياً في ضمان سلامة واردات اللحوم وحماية الأمن الغذائي والصحة العامة.

“يجب أن تستوفي جميع الشحنات متطلبات صارمة، بما في ذلك الشهادات الصحية الرسمية، وشهادات المنشأ، وشهادات الحلال المعتمدة، مع إجراء اختبارات إضافية عند الوصول قبل توزيعها في الأسواق”، على حد تعبيره.

كما شدد على التزام الوزارة بسلامة الغذاء، محذراً من الذبح غير المصرح به، وحاثاً الجمهور على استخدام المسالخ المرخصة لحماية الصحة العامة والبيئة.

dfgdg