أكدت وزارة الصحة أن وضع البطاقة الغذائية إلزامي لجميع المنتجات الغذائية المصنعة، سواء كانت منتجة محلياً أو مستوردة، وذلك وفقاً للوائح والمواصفات الفنية المحلية والخليجية.
تيديت | المنامة
أكدت وزارة الصحة أن وضع البطاقة الغذائية إلزامي لجميع المنتجات الغذائية المصنعة، سواء كانت منتجة محلياً أو مستوردة، وذلك وفقاً للوائح والمواصفات الفنية المحلية والخليجية.
ورداً على سؤال لعضو مجلس الشورى الدكتور بسام إسماعيل البنمحمد، أكدت الوزارة، من خلال إدارة الصحة العامة، التزامها بتطبيق هذه اللوائح.
وذكرت الوزارة أنها تعمل بشكل وثيق مع الجهات المعنية لضمان عرض جميع المنتجات الغذائية للمعلومات الغذائية بوضوح، بما في ذلك عدد السعرات الحرارية وتفاصيل رئيسية أخرى.
عملية التقييم
أوضحت الوزارة عملية تقييم المنتجات، مشيرة إلى أنها تعتمد على المواصفات الفنية واللوائح الخليجية المعتمدة.
“يقوم أخصائيو التغذية بتقييم المنتجات، ومراجعة التحاليل المخبرية من مختبرات معتمدة للتحقق من دقة المعلومات الغذائية المقدمة على الملصق. ويشمل ذلك التحقق من البيانات الغذائية الإلزامية باللغتين العربية والإنجليزية”، وفقاً لما جاء في رد الوزارة.
“علاوة على ذلك، يقوم مفتشو قسم مراقبة الأغذية بالوزارة بالتحقق من سلامة الأغذية، وفحص المكونات، ومعلومات مسببات الحساسية، ومتطلبات التخزين، وتواريخ انتهاء صلاحية المنتج.”
البيع أو الاستيراد
علاوة على ذلك، ذكرت الوزارة أن المنتجات التي تفتقر إلى ملصقات غذائية لن يُسمح ببيعها أو استيرادها.
“تضمن المراقبة المستمرة والتفتيش الدوري للأسواق سلامة المنتجات الغذائية المتاحة للمستهلكين وتمنع بيع المواد غير المطابقة”، كما اختتمت الوزارة.
