المنامة: بداية رائعة لعطلة نهاية الأسبوع تضفي طابعاً من الاسترخاء والتواصل في فندق فورسيزونز خليج البحرين. حيث يعمل مطعم "بحرين باي كيتشن"، المتخصص في المأكولات العالمية، على تهيئة أجواء تضع الراحة النفسية في مقدمة الأولويات.
المنامة : بداية رائعة لعطلة نهاية الأسبوع تضفي طابعاً من الاسترخاء والتواصل في فندق فورسيزونز خليج البحرين. يعمل مطعم "بحرين باي كيتشن"، المتخصص في المأكولات العالمية، على تهيئة أجواء تضع الراحة النفسية في مقدمة الأولويات. وقد ابتكر الشيف التنفيذي هيونغ غيو كيم، بالتعاون مع فينسنت شاسينيو، مدير إدارة الأغذية والمشروبات، تجارب برانش مميزة تناسب جميع الأعمار.
جمعة الكرنفال
يستضيف مطعم "بحرين باي كيتشن" كل يوم جمعة من شهر سبتمبر برانش "العودة إلى المدارس". وتتميز الأجواء بالبهجة والمرح المناسب للعائلات، حيث يقدم البرانش مزيجاً من المتعة والنكهات الشهية.
برانش السوشي والمأكولات البحرية أيام السبت في أكتوبر ونوفمبر
يقدم هذا البرانش وليمة متعددة الحواس من خيرات البحر، مع تشكيلة من السلطعون وبلح البحر، ومأكولات بحرية مغطاة بصلصات غنية بالنكهات. وقد نجح الشيف التنفيذي كيم في الارتقاء بثقافة السوشي في "بحرين باي كيتشن"، حيث تعد لفائف السوشي والماكي التي لا تقاوم من أبرز معالم تجربة البرانش.
برانش سوق الجمعة في نوفمبر وديسمبر
يؤكد برانش السوق في "بحرين باي كيتشن" على مفهوم الحياة الهانئة على نطاق واسع. ومن الفرن إلى المائدة ومن المزرعة إلى الطبق، يحتفي البرانش أيضاً بمنتجي الأغذية البحرينيين المحليين.
برانش "بحرين باي كيتشن"
يُقام أيام الجمعة أو السبت كما هو مذكور أعلاه من الساعة 1:00 ظهراً وحتى 4:00 عصراً.
تتوفر ترفيه حي يقدمه ثنائي "فاميلي تايز" الموهوب من إيطاليا، والمكون من كارولينا على الغناء وأليساندرو على الجيتار وجهاز "لوب ستيشن".
ليلة السوشي يوم الجمعة بجانب الشاطئ
يمكن للضيوف اختيار الساشيمي والنيجيري ولفائف الماكي المستوحاة من المطبخ الياباني، والتي يتم ترتيبها بشكل جميل لإغراء وإسعاد الحواس. ومع غروب الشمس، يقوم منسق الموسيقى المقيم "دي جي إيفو" بتشغيل مقطوعات مفضلة لإضفاء أجواء شاطئية رائعة. تبدأ الفعالية في 5 أكتوبر 2018، من الساعة 6:00 مساءً وحتى 10:30 ليلاً.
