تعيين مدير عام جديد لفندق الخليج للمؤتمرات والسبا في البحرين

المنامة : عينت مجموعة فنادق الخليج فارس يقطين مديراً عاماً لفندق الخليج للمؤتمرات والسبا. وسيشمل دوره الإشراف على مجموعة مطاعم الفندق الحائزة على جوائز عالمية.

شغل فارس يقطين سابقاً منصب مساعد المدير التنفيذي للفندق، حيث كان مسؤولاً عن قسم الأغذية والمشروبات، بالإضافة إلى قسم الصحة والترفيه. وفي عام 2011، غادر فارس لينضم إلى فندق سوفيتيل تالاسا سي آند سبا البحرين كمدير للفندق، ومنذ عام 2013 شغل منصب المدير العام لفندق سوفيتيل الخبر الكورنيش. كما عمل فارس مع سلاسل فندقية مرموقة مثل فندق متروبوليتان بيروت، وفندق حبتور جراند بيروت، ومجموعة فنادق إنتركونتيننتال (IHG) في إسبانيا.

وتعليقاً على هذا التعيين، قال الرئيس التنفيذي لمجموعة فنادق الخليج، غارفيلد جونز: "أحد التحديات التي تواجه فارس هو الإشراف على احتفالات الذكرى الخمسين لتأسيس فندق الخليج في عام 2019، والتي ستتضمن عاماً كاملاً من الأنشطة للاحتفال بافتتاح الفندق في عام 1969".

سيشهد محفظة الفندق تغييرات هذا الصيف مع تجديد مطعمي "شيرلوك هولمز" و"الواحة"، بالإضافة إلى إعادة إطلاق العلامة التجارية لمطعمي "لا بيرغولا" و"فيوجنز".

بعد عملية التجديد، سيتألق مطعم "لا بيرغولا" بمواهب الطاهي الإيطالي الحائز على عدة نجوم ميشلان، جيانكارلو بيربيليني، بينما سيظهر مطعم "فيوجنز" بحلة جديدة تماماً، وبعد عملية تجديد بقيمة 250 ألف دينار بحريني، سيعاد افتتاحه مع شرفة خارجية تحت إشراف الطاهية البحرينية الشابة والموهوبة، تالا بشمي.