تي دي تي | المنامة - ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com سيستضيف لولو هايبر ماركت مهرجان الأطعمة الهندية الملونة واللذيذة خلال عطلة نهاية الأسبوع، من الغد وحتى 29 يناير، كجزء من احتفالاته بيوم الجمهورية الهندي. وتشارك فيه أربعة عشر مطعماً هندياً شهيراً.
تي دي تي | المنامة
ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com
سيستضيف لولو هايبر ماركت مهرجان الأطعمة الهندية الملونة واللذيذة خلال عطلة نهاية الأسبوع، من الغد وحتى 29 يناير، كجزء من احتفالاته بيوم الجمهورية الهندي.
تشارك في المهرجان أربعة عشر مطعماً هندياً شهيراً، والذي سيقام كل مساء خلال عطلة نهاية الأسبوع من الساعة 6 إلى 10 مساءً في منطقة مواقف السيارات المفتوحة في دانا مول بالسنابس المطلة على الطريق الرئيسي.
ستمنح التشكيلة المختارة بعناية من الأطعمة الإقليمية الزوار فرصة تذوق التنوع المذهل للتراث الطهوي الهندي.
بدءاً من المأكولات الهندية الجنوبية الحارة التي تتميز بأطباق اللحوم الشهيرة، وصولاً إلى "الدوسا" التي تحظى بشعبية دائمة وهي عبارة عن فطائر بحشوات مختلفة، و"المومو" الرائج الذي اشتهر به المجتمع التبتي في الهند، وتخصصات الطعام البنجابي القوية، وصولاً إلى المفضلات من ولاية كيرالا، وأطعمة الشوارع من مومباي، والحلويات البنغالية اللذيذة؛ يعد المهرجان رواد المطاعم بجولة سريعة في مطابخ الهند مع أكثر من اثني عشر منفذاً في مكان واحد.
قال متحدث باسم لولو: "لقد اخترنا إنشاء مساحة طعام خارجية جميلة حيث يمكن للرواد الاستمتاع بالطعام الساخن والمذاق اللاذع بأمان، وفي الوقت نفسه اتباع بروتوكولات السلامة الخاصة بكوفيد والحفاظ على النظافة".
وأضاف: "يعد الطعام الهندي من بين الأكثر شعبية في العالم، وسيكون هذا المهرجان بمثابة تكريم لذيذ من لولو لمشهد المطاعم الهندية النابض بالحياة في البحرين".
يتزامن مهرجان الطعام مع بعض العروض الرائعة داخل المتجر، حيث عرض الهايبر ماركت مجموعة واسعة من المواد الغذائية الهندية من المخللات والحبوب إلى الأطعمة الجاهزة للأكل، بالإضافة إلى أزياء هندية تقليدية ملونة.
وقال جوزر روباوالا، مدير مجموعة لولو: "تقليدياً، يحظى يوم الجمهورية الهندي بشعبية كبيرة لدى متسوقينا، ونحن على يقين من أنهم سيستمتعون بمهرجان الطعام الفريد وبالصفقات الرائعة التي لدينا في المتجر من أجلهم".
