بائعو سوق المنامة المركزي يطالبون بتوفير مرافق تبريد لحماية المنتجات الطازجة من التلف

تي دي تي | المنامة

صحيفة ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com

يناشد الباعة في سوق المنامة المركزي بضرورة توفير مرافق للتبريد، حيث يواجهون صعوبات كبيرة في تخزين ما يتبقى من الفواكه والخضروات في ظل موجة الحر الشديدة. ويقول الباعة إنهم يضطرون حالياً لشراء كميات محدودة من المنتجات الزراعية لتجنب تلفها. وأكد الباعة أن وجود مرفق تبريد داخل السوق سيكون حلاً عملياً. وفي غضون ذلك، يقوم بعض الباعة بتخزين بضائعهم في منازلهم أو في ثلاجات صغيرة قريبة، رغم أن ذلك يقع خارج نطاق السوق الرئيسي.

ووفقاً للباعة، فإن بعض أنواع الفواكه والخضروات تتلف بسرعة، مشيرين إلى أن الوضع تفاقم مع حلول شهر يوليو الذي يشهد درجات حرارة مرتفعة للغاية. وقال أحد التجار ويدعى يوسف علي لصحيفة "ديلي تريبيون": "نواجه مشاكل كل عام خلال فصل الصيف حيث تتعفن الخضروات بسهولة. إذا تمكنت الحكومة من النظر في هذا الأمر ووضع خطط مناسبة، فسيكون ذلك مفيداً لنا". وأضاف: "السوق يفتقر بالفعل إلى التكييف، وحرارة هذا الشهر لا تطاق. يمكننا تحمل الحرارة، لكننا لا نريد أن تفسد الفواكه والخضروات لأن ذلك سيؤثر على أعمالنا".

وأوضح يوسف: "كل يوم بعد إغلاق السوق، نذهب إلى موقع قريب يوجد به مرفق تخزين صغير ونضع فيه الفواكه والخضروات المتبقية. وفي صباح اليوم التالي، عندما يعاد فتح السوق، نقوم بإعادتها". وأضاف: "لقد طرحنا هذه المشكلة التي نواجهها خلال الصيف من قبل، ولكن لم نتلق أي رد". وقد رصدت صحيفة "ديلي تريبيون" شائعات مستمرة تفيد بأن العديد من الباعة يتخلصون من خضرواتهم المتبقية في صناديق القمامة المحيطة، حيث يتم تنظيفها وبيعها من قبل باعة متجولين آخرين.

وقد نفى يوسف هذه الشائعة عند سؤاله عنها، قائلاً: "ربما حدث هذا قبل بضع سنوات، لكنني أعتقد أنها شائعة كاذبة، وما يتبقى لا يتم التخلص منه إلا إذا كان تالفاً". وكانت صحيفة "ديلي تريبيون" قد ذكرت مؤخراً أن العديد من التجار يلقون باللوم على أعطال نظام التكييف في أكبر سوق في البحرين مع اشتداد حرارة الصيف، مما يتسبب في تلف كميات كبيرة من الفواكه والخضروات واللحوم قبل بيعها، وهو ما يؤدي إلى خسائر تجارية.

بالإضافة إلى مشكلة التكييف، يشير التجار إلى قضايا أخرى مثل سوء النظافة، حيث تخضع المراحيض لأعمال صيانة منذ أكثر من شهر.