النادي الهندي في البحرين ينظم سوقاً للأسماك مع منصات للطهي الحي

تي دي تي | المنامة

ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com

شهدت ليلة الخميس إقامة النادي الهندي لأول فعالية لسوق الأسماك تحت عنوان 'سوق النادي الهندي للأسماك - مهرجان الأسماك'، حيث تم تحويل المنطقة الرياضية إلى ساحة طعام تضم منصات للطهي الحي.

قدمت منصات الطهي الحي مزيجاً لذيذاً من الأسماك الطازجة المطهوة مباشرة على الشواية أو المشوية على الفحم أو المقلية أو المطبوخة في قدر الكاري. كما تضمنت القائمة أطباقاً هندية شهية بما في ذلك الأبام، ونير دوسا، وإيدلي، وبوتو.

هناك دائماً شعور خاص عند رؤية الطعام يُطهى 'مباشرة'، وقد أكد رواد سوق الأسماك مساء الخميس أنهم استمتعوا بهذا 'الشعور'! لم تقتصر الأمسية على الطعام فحسب، بل كان هناك غناء عذب حيث أمتع المطربون المحليون الدكتور ديفيس، وشوبانا شيفا، وجاياكومار فارما، وجوزيه الحضور بأغانٍ هندية كلاسيكية.

كما كانت هناك جوائز للفوز بها في المزادات والمسابقات. وقال كيه إم شيريان، رئيس النادي الهندي في البحرين: "أعتقد أننا حققنا بداية رائعة مع 'سوق الأسماك'، وكان من الرائع رؤية الكثير من الأعضاء وعائلاتهم يستمتعون بأمسية مريحة مع طعام رائع وترفيه مذهل".