فندق هيلتون البحرين يكشف عن قبة "ذا دوم باي إس تي سي" (The Dome by STC) الفاخرة لشهر رمضان

تي دي تي | المنامة

يستعد فندق هيلتون البحرين لإحداث نقلة نوعية في تجارب شهر رمضان المبارك من خلال إطلاق "ذا دوم باي إس تي سي" (The Dome by STC)، وهي وجهة جديدة ومذهلة بجوار الفندق. وبالشراكة مع شركة إس تي سي (stc)، وبدعم من شركة الحداد للسيارات وشركة إبراهيم خليل كانو، تقدم هذه القبة تجربة إفطار وغبقة فريدة وغامرة، في الوقت الذي يؤكد فيه الفندق التزامه بالاستدامة من خلال مبادرة "رمضان الأخضر" من هيلتون.

بناءً على نجاح عروضه الرمضانية الحائزة على جوائز، يقدم هيلتون البحرين "ذا دوم باي إس تي سي"، وهي وجهة تأسر الألباب بروعتها. سيستمتع الضيوف بأجواء "ليلة مرصعة بالنجوم" الساحرة، مع تشكيلة متنوعة من المأكولات العالمية، ومحطات الطهي المباشر، ومنطقة خارجية مخصصة للشيشة. كما تستعرض القبة التراث الغني لمملكة البحرين من خلال سوق حيوي يضم بائعين محليين، ومشغولات يدوية، وعبايات، دعماً للمجتمع المحلي.

وبعيداً عن الأجواء الساحرة، يواصل هيلتون البحرين مشاركته المؤثرة في مبادرة "رمضان الأخضر" من هيلتون، بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة للبيئة (UNEP) لغرب آسيا، وشركة "وينو" (Winnow)، و"جومبوك" (Goumbook). ومن خلال استخدام نظام "وينو" لمراقبة هدر الطعام، يلتزم الفندق باستراتيجيات قائمة على البيانات لإدارة الغذاء بكفاءة واستدامة.

هذا العام، يعزز هيلتون البحرين التزامه من خلال الشراكة مع بنك الطعام البحريني ومزارع شبه الجزيرة لإعادة توزيع فائض الطعام على المحتاجين. علاوة على ذلك، يساهم التعاون مع شركة محلية للتسميد في تحويل بقايا الطعام التي لا يمكن تجنبها إلى سماد غني بالمغذيات للزراعة المحلية. كما يعطي الفندق الأولوية للمصادر المحلية، من خلال الشراكة مع المزارعين والصيادين البحرينيين لتقديم مكونات طازجة وموسمية في بوفيهات الإفطار والغبقة، مما يقلل من البصمة الكربونية. وقال تامر فاروق، المدير العام لفندق هيلتون البحرين: "تمثل قبة ذا دوم باي إس تي سي رؤية جريئة تحققت على أرض الواقع، وهي شهادة على تفانينا في خلق تجارب رمضانية استثنائية. بانضمامهم إلينا، يصبح الضيوف جزءاً من الحل، ويدعمون جهودنا لمكافحة هدر الطعام وتعزيز الاستدامة خلال هذا الشهر الفضيل".