فندق ومساكن هيلتون البحرين سيتي سنتر يستقبل ضيوفه في أول رمضان له مع "سوق رمضان"

يحتفل فندق ومساكن هيلتون البحرين سيتي سنتر، الذي تم افتتاحه حديثاً، بأول شهر رمضان له من خلال إطلاق "سوق رمضان"، وهي تجربة مصممة بعناية تمزج بين التقاليد والضيافة والأناقة العصرية في قلب المدينة.

يقع "سوق رمضان" داخل ردهة الفندق الفسيحة في مطعم "ذا كوليكتيف"، ويقدم رحلة حسية غنية مستوحاة من سحر الأسواق العربية التقليدية. وتضفي محطات الطهي المباشر والحرف اليدوية حيوية على الأطباق أمام أعين الضيوف، بينما تملأ روائح الأطباق المطهية ببطء والمخبوزات الطازجة والتوابل العطرية المكان. وتكتمل الأجواء بأنغام العود الحية، إلى جانب المشروبات الرمضانية التقليدية، وعروض التوابل المختارة، وأبراج التمور الأنيقة، واللمسات الثقافية التي تدعو إلى التواصل في بيئة تجمع بين الحيوية والسكينة.

مع توفر مقاعد تتسع لـ 121 ضيفاً، يوفر مطعم "ذا كوليكتيف" بيئة نابضة بالحياة وحميمية للإفطار والغبقة، حيث يستعرض ثراء المأكولات الإقليمية إلى جانب التأثيرات العالمية. يمكن للضيوف الإفطار مع تشكيلة واسعة من المقبلات التقليدية، والسلطات الموسمية، والأطباق المطهية ببطء، والأطباق الرمضانية المميزة بما في ذلك الأوزي، تليها مجموعة من الحلويات المستوحاة من الحلويات الشرق أوسطية الكلاسيكية والإبداعات العصرية. يتم تقديم الإفطار من وقت الغروب بسعر 24 ديناراً بحرينياً للشخص الواحد، بينما تُقدم الغبقة في وقت لاحق من المساء بسعر 22 ديناراً بحرينياً للشخص الواحد، مع توفر ترتيبات خاصة للمجموعات وخصومات الحجز المبكر بنسبة 10-15% طوال الشهر الفضيل.

وبعيداً عن تناول الطعام، يتكشف "سوق رمضان" كاحتفال بالحرفية والإبداع البحريني من خلال مجموعة مختارة من البائعين والحرفيين المحليين. يمكن للضيوف استكشاف الفخار البحريني المصنوع يدوياً من "دلمون بوتري"، والسلال المنسوجة التقليدية من "أبو هلال"، وفنون النسيج المعاصرة من "أبو عصام"، والحلوى البحرينية الأصيلة المحبوبة من "حلويات شويطر". وتزداد التجربة ثراءً بفنون القهوة والشوكولاتة من "ديانا الشيخ"، ونماذج سفن الداو المصغرة المصنوعة يدوياً من "علي محمد علي البناي"، والخط العربي من "سيد مرتضى الساكن"، ونحت الخشب التقليدي من "الحايكي آرت". وتكتمل أجواء السوق بعرض مدروس للتوابل وسوق للتمور، مما يوفر للضيوف رحلة غامرة عبر تراث البحرين وحرفيتها ونكهاتها.

وللضيوف الراغبين في تمديد الاحتفال، يقدم فندق هيلتون البحرين سيتي سنتر تجربة إقامة رمضانية، حيث يتم تضمين الإفطار والغبقة في "سوق رمضان" كجزء مجاني من الإقامة، مقترنة براحة الغرف والمساكن الأنيقة لرحلة رمضانية سلسة وتأملية.

وفي تعليقه على هذه المناسبة، قال حسن الوحيدي، المدير العام لفندق ومساكن هيلتون البحرين سيتي سنتر:
"يسعدنا أن نحتفل بأول رمضان لنا في فندق ومساكن هيلتون البحرين سيتي سنتر بتجربة تجسد حقاً روح الشهر الفضيل. لقد تم تصميم "سوق رمضان" بعناية ليقدم لضيوفنا ليس فقط تجربة طعام استثنائية، بل أيضاً بيئة ترحيبية يجتمع فيها التراث والثقافة والراحة العصرية لخلق أمسيات لا تُنسى للعائلات والأصدقاء والمجتمع ككل."

تماشياً مع التزام هيلتون العالمي بالاستدامة، يعد "سوق رمضان" جزءاً من مبادرة "رمضان الأخضر" ضمن أهداف هيلتون "السفر بهدف 2030"، والتي تم تطويرها بالشراكة مع برنامج الأمم المتحدة للبيئة ومنظمة "وينو". ومن خلال تتبع هدر الطعام المبتكر، والمصادر الواعية، وتقليل استخدام البلاستيك، يتبنى الفندق نهجاً واعياً للضيافة يكرم روح الكرم في رمضان مع العناية بالبيئة.