أسعار المواد الغذائية ترتفع إلى مستويات قياسية

وكالات | روما

ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com

ذكرت الأمم المتحدة أمس أن أسعار السلع الغذائية مثل الحبوب والزيوت النباتية وصلت إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق في الشهر الماضي، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى الحرب الروسية في أوكرانيا و"اضطرابات الإمدادات الهائلة" التي تسببها، مما يهدد الملايين من الناس في أفريقيا والشرق الأوسط وأماكن أخرى بالجوع وسوء التغذية.

وقالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) إن مؤشر أسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لسلة من السلع، بلغ في المتوسط 159.3 نقطة في الشهر الماضي، بزيادة قدرها 12.6% عن شهر فبراير. وفي الواقع، كان مؤشر فبراير هو الأعلى منذ إنشائه في عام 1990. وقالت الفاو إن الحرب في أوكرانيا كانت مسؤولة إلى حد كبير عن ارتفاع أسعار الحبوب بنسبة 17.1%، بما في ذلك القمح وغيره مثل الشوفان والشعير والذرة.

وتستحوذ روسيا وأوكرانيا معاً على حوالي 30% و20% من صادرات القمح والذرة العالمية على التوالي. وقال جوزيف شميدهوبر، نائب مدير قسم الأسواق والتجارة في منظمة الفاو: "على الرغم من أن هذا كان متوقعاً نظراً للارتفاع الحاد في شهر فبراير، إلا أن هذا أمر لافت للنظر حقاً". وأضاف: "من الواضح أن هذه الأسعار المرتفعة جداً للغذاء تتطلب إجراءات عاجلة". وكانت أكبر زيادات في الأسعار للزيوت النباتية: حيث ارتفع مؤشر أسعارها بنسبة 23.2%، مدفوعاً بارتفاع أسعار زيت بذور عباد الشمس المستخدم في الطهي.

وتعد أوكرانيا المصدر الرئيسي لزيت عباد الشمس في العالم، وتأتي روسيا في المرتبة الثانية. وقال شميدهوبر للصحفيين في جنيف: "هناك بالطبع اضطراب هائل في الإمدادات، وهذا الاضطراب الهائل في الإمدادات من منطقة البحر الأسود أدى إلى تأجيج أسعار الزيوت النباتية". وقال إنه لا يستطيع حساب مدى مسؤولية الحرب عن أسعار الغذاء القياسية، مشيراً إلى أن الظروف الجوية السيئة في الولايات المتحدة والصين ألقي باللوم عليها أيضاً في المخاوف المتعلقة بالمحاصيل. لكنه قال إن "العوامل اللوجستية" تلعب دوراً كبيراً.

وأضاف: "بشكل أساسي، لا توجد صادرات عبر البحر الأسود، والصادرات عبر دول البلطيق تكاد تتوقف أيضاً". وقد أدت أسعار الغذاء المرتفعة وتعطل الإمدادات القادمة من روسيا وأوكرانيا إلى تهديد بنقص الغذاء في دول الشرق الأوسط وأفريقيا وأجزاء من آسيا حيث كان الكثير من الناس لا يحصلون بالفعل على ما يكفي من الطعام.

وتعتمد تلك الدول على إمدادات ميسورة التكلفة من القمح والحبوب الأخرى من منطقة البحر الأسود لإطعام الملايين الذين يعيشون على الخبز المدعوم والمعكرونة الرخيصة، وهم يواجهون الآن احتمال حدوث المزيد من عدم الاستقرار السياسي.

ويجري مراقبة منتجي الحبوب الكبار الآخرين مثل الولايات المتحدة وكندا وفرنسا وأستراليا والأرجنتين عن كثب لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم زيادة الإنتاج بسرعة لسد الفجوات، لكن المزارعين يواجهون قضايا مثل ارتفاع تكاليف الوقود والأسمدة التي تفاقمت بسبب الحرب والجفاف واضطرابات سلسلة التوريد.

وقال سيب أولو، الباحث الأول في برنامج الأغذية العالمي لغرب ووسط أفريقيا في داكار بالسنغال، إن الاضطرابات الناجمة عن الحرب في منطقة الساحل بوسط وغرب أفريقيا زادت من تفاقم وضع الغذاء المحفوف بالمخاطر بالفعل بسبب كوفيد-19 والنزاعات والطقس السيئ والمشاكل الهيكلية الأخرى.

وقال للصحفيين: "هناك تدهور حاد في الأمن الغذائي والتغذوي في المنطقة"، مشيراً إلى أن 6 ملايين طفل يعانون من سوء التغذية وأن ما يقرب من 16 مليون شخص في المناطق الحضرية معرضون لخطر انعدام الأمن الغذائي. وأضاف أن المزارعين كانوا قلقين بشكل خاص من أنهم لن يتمكنوا من الوصول إلى الأسمدة المنتجة في منطقة البحر الأسود، حيث تعد روسيا مصدراً عالمياً رائداً لها.

وقال: "لقد ارتفعت تكلفة الأسمدة بنسبة تقارب 30% في العديد من أماكن هذه المنطقة بسبب اضطراب الإمدادات الذي نراه ناتجاً عن الأزمة في أوكرانيا". وأشار إلى أن برنامج الأغذية العالمي ناشد الحصول على 777 مليون دولار لتلبية احتياجات 22 مليون شخص في منطقة الساحل ونيجيريا على مدى ستة أشهر.

وقال شميدهوبر إن منظمة الفاو تعمل على تطوير مقترح لآلية لتخفيف تكاليف الاستيراد لأفقر البلدان من أجل تلبية احتياجات الدول المستوردة للغذاء. ويدعو المقترح الدول المؤهلة إلى الالتزام باستثمارات إضافية في إنتاجيتها الزراعية للحصول على ائتمانات استيراد للمساعدة في تخفيف حدة الأزمة.