متاجر السوبر ماركت البريطانية تواجه معضلة الطلب في ظل فيروس كورونا

لندن

تخشى كبرى متاجر السوبر ماركت في بريطانيا من عدم قدرتها على تلبية احتياجات سكان البلاد البالغ عددهم 60 مليون نسمة دون تمديد ساعات العمل أو تخفيف قواعد التباعد الاجتماعي التي فُرضت للحد من انتشار فيروس كورونا.

وذكرت وكالة رويترز أن مسؤولين تنفيذيين في القطاع، تحدثوا شريطة عدم الكشف عن هويتهم، قالوا إنهم يتوقعون قفزة في الطلب بمجرد أن يستهلك البريطانيون الخاضعون للإغلاق الإمدادات التي جمعوها في بداية الأزمة، ومع استعداد المتسوقين لتخزين السلع لعطلة عيد الفصح الطويلة.

علاوة على ذلك، أدى الإغلاق إلى نقل سوق تناول الطعام خارج المنزل مؤقتاً - من حانات ومقاهٍ ومطاعم ووجبات مدرسية ومقاصف أماكن العمل - إلى المنازل، مما أدى إلى تحويل حوالي 30% من استهلاك الغذاء في البلاد إلى المتاجر.