بريطانيا تواجه نقصاً في الطماطم بعد تعطل المحاصيل الخارجية

وكالات | لندن

ديلي تريبيون – www.newsofbahrain.com

يواجه البريطانيون نقصاً في الطماطم بعد تأثر إمدادات المتاجر الكبرى، بما في ذلك شركتي "تيسكو" الرائدة في السوق و"سينسبري" الثانية، بسبب تعطل المحاصيل في جنوب أوروبا وشمال أفريقيا.

فقد أدى الطقس الأكثر دفئاً في هذه المناطق إلى التأثير على غلة المحاصيل، تلاه طقس أكثر برودة مؤخراً مما أدى إلى زيادة فترات النمو.

وقال أندرو أوبي، مدير الغذاء والاستدامة في اتحاد التجزئة البريطاني، الذي يمثل مجموعات المتاجر الكبرى، يوم الاثنين: "لقد أدت الظروف الجوية الصعبة في جنوب أوروبا وشمال أفريقيا إلى تعطيل حصاد بعض الفواكه والخضروات بما في ذلك الطماطم".

وأضاف: "ومع ذلك، فإن المتاجر الكبرى بارعة في إدارة قضايا سلاسل التوريد وتعمل مع المزارعين لضمان قدرة العملاء على الوصول إلى مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة".

في العام الماضي، عانى تجار البقالة في بريطانيا من اضطرابات في سلاسل التوريد بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا، لكن التوافر تحسن بشكل كبير في الفترة التي سبقت عيد الميلاد، باستثناء البيض.

في فصل الشتاء، تستورد بريطانيا عادة حوالي 90% من محاصيل مثل الخيار والطماطم، لكنها كانت شبه مكتفية ذاتياً في فصل الصيف.

وتعتمد بريطانيا بشكل خاص خلال فصل الشتاء على المغرب وإسبانيا.