بيكر آند سبايس يضفي مفهوماً جديداً على الأطعمة العضوية بافتتاح فرعه الجديد

المنامة : يفتتح "بيكر آند سبايس" مطبخه العضوي رسمياً للجمهور اليوم في مجمع العالي التجاري. وكان المطعم قد نظم افتتاحاً تجريبياً يوم الأحد بحضور نخبة من مدوني الطعام وأصحاب المطاعم ووسائل الإعلام.

يقدم المطعم مجموعة واسعة من المخبوزات الطازجة والمربيات والموكتيلات، كما يضم ركناً حياً للسلطات.

يعتمد "بيكر آند سبايس" في توريد جميع الفواكه والخضروات من المزارع العضوية المحلية. وكجزء من دعم المزارعين المحليين، يربط "بيكر آند سبايس" المزارعين مباشرة بالمستهلكين من خلال تنظيم سوق أسبوعي للمزارعين على شرفته، كل يوم جمعة من الساعة 8 صباحاً حتى 1 ظهراً في مقره بمجمع العالي التجاري.

يعد "بيكر آند سبايس" مخبزاً ومطبخاً متميزاً. ومن خلال فروعه المتعددة في دبي والكويت، يشتهر "بيكر آند سبايس" بتميزه في تقديم الأطعمة الحرفية. وتعمل الشركة على اختيار مصادر توريدها بعناية، وجمع المكونات الخام، والطهي والخبز من الصفر بشكل يومي. وينصب تركيزهم على إعداد أطعمة منزلية رائعة تظل وفية لنهجهم: محلي، عضوي، طازج، ومصنوع منزلياً. يقع "بيكر آند سبايس" في قلب مجمع العالي التجاري.