طاهية بحرينية تفوز بجائزة الرئيس التنفيذي لمجموعة فنادق الخليج

تم تقديم جائزة الرئيس التنفيذي لمجموعة فنادق الخليج لعام 2018 للطاهية البحرينية تالا بشمي، التي تدير مطعم "فيوجنز" بالفندق، وذلك خلال حفل أقيم مؤخراً للموظفين. وقد أطلق الرئيس التنفيذي للمجموعة، غارفيلد جونز، هذه الجائزة في العام الماضي تقديراً للمساهمات المتميزة التي يقدمها الموظفون.

بدأت الشيف تالا مسيرتها المهنية كواحدة من المتدربين الإداريين في فندق الخليج للمؤتمرات والسبا، والتحقت بمدرسة طهي سويسرية رائدة. وفي تعليقه على اختيار تالا، قال جونز إنه منذ إكمال برنامجها التدريبي، طورت تالا أسلوبها الفريد في المطبخ البحريني المدمج، وظهرت كطاهية ضيفة في عدد من المطاعم الشهيرة في البحرين ودبي، وتولت إدارة مطعم "فيوجنز"، مما ساهم في زيادة إيرادات المطعم وتعزيز سمعته وسمعة الفندق بشكل كبير.

وعلقت الشيف تالا قائلة: "لقد كان فندق الخليج يدعمني ويدفعني دائماً للسعي نحو التميز. ولم يكتفوا بذلك فحسب، بل منحوني الثقة الكاملة لتولي إدارة مطعم فيوجنز برؤيتي الخاصة".