تتخذ وزارة الأشغال في البحرين إجراءات قانونية صارمة ضد المطاعم والمقاهي التي تتسبب في انسداد شبكات الصرف الصحي نتيجة تصريف الزيوت والدهون دون استخدام مصائد الشحوم.
تيديت | المنامة
صحيفة ديلي تريبيون - www.newsofbahrain.com
يبدو أن الكثيرين لا يدركون حجم شبكة الصرف الصحي الواسعة التي تمتد تحت شوارع البحرين. وإذا كنت من بينهم، فاعلم أن هذه الأنظمة تلعب دوراً جوهرياً في تصريف مياه الصرف الصحي والحفاظ على سير حياتنا اليومية بسلاسة.
ومع ذلك، يبدو أن المجتمع الحديث يتجاهل هذا الأمر ويقوم بتصريف الدهون والشحوم والزيوت وغيرها في شبكات الصرف. والنتيجة هي تجمد هذه المواد معاً لتشكل ما يسميه الخبراء بـ "كتل الدهون" (Fatbergs).
ماذا تفعل هذه الكتل؟
إنها تتسبب في انسداد المصارف، وكسر الأنابيب، وتؤدي إلى فيضانات محلية. وعندما يحدث ذلك، تتعطل حياة الناس. وتقول السلطات هنا إنها تحارب هذه الظاهرة في المملكة أيضاً، وقد حددت هوية المتسببين فيها.
وتشير وزارة الأشغال إلى أن الكافتيريات والمطاعم ووحدات المطابخ مسؤولة بشكل كبير عن تغذية هذه الكتل الدهنية التي تخنق شبكات الصرف الصحي في المملكة. وتعد هذه القضية مصدر إزعاج لمسؤولي الأشغال العامة وتكلف دافعي الضرائب آلاف الدنانير.
وذكر تقرير صادر عن وزارة الأشغال أن المطاعم في المملكة تساهم في هذا الانسداد من خلال عدم تركيب مصائد الشحوم وغيرها من تدابير التحكم. "وهذا يعني أن الدهون والزيوت والشحوم من هذه الأماكن تجد طريقها مباشرة إلى أنابيب ومصارف الشبكة، مما يؤدي إلى تدميرها".
وأوضح التقرير: "خلال النصف الأول من العام، رصدت الوزارة واتخذت إجراءات قانونية ضد 70 مخالفاً من هذا النوع". وقد تم رصد هذه المخالفات من قبل مأموري الضبط القضائي بوزارة العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف.
ومن بين المخالفات السبعين المسجلة، كانت 60 مخالفة تتعلق بتصريف مواد محظورة في الشبكة، وست مخالفات لتوصيلات غير مرخصة، وثلاث مخالفات للعمل بدون تصريح، ومخالفة واحدة للتصريف غير المصرح به. وقد وجه مأمورو الضبط القضائي إخطارات لجميع المخالفين بعد معاينة الموقع، كما التقى المسؤولون بالأشخاص المعنيين وطلبوا منهم تصحيح أوضاعهم خلال فترة زمنية محددة.
وفي هذا الصدد، أكدت وزارة الأشغال على أهمية حملات التوعية حول الاستخدام السليم لآليات التحكم وتأثيرها الكبير على كفاءة وفعالية عمليات نقل ومعالجة مياه الصرف الصحي.
كما ذكرت الوزارة أنها أشركت وزارة الصناعة والتجارة في إصدار وتجديد السجلات التجارية لضمان الامتثال، خاصة في الحالات التي يكون فيها تركيب مصائد الدهون أمراً إلزامياً.
ماذا يقول القانون؟
يهدف القانون رقم 33 لسنة 2006 إلى تنظيم تصريف مياه الصرف الصحي وتصريف مياه الأمطار لحماية البيئة من التلوث.
وتتناول المادة 7 الاحتياطات التي يجب على المرخص له اتخاذها لمنع الإضرار بالبيئة والصحة العامة. كما ينص القانون على أنه من غير القانوني ربط المصارف بمرافق الصرف الصحي العامة دون الحصول على ترخيص، أو إلقاء أو التخلص أو السماح بتصريف مواد قد تلحق الضرر بالشبكة.
وتؤكد الوزارة أنه من غير القانوني أيضاً تغذية شبكات الصرف الصحي العامة بمواد ملونة، أو بترول، أو كحول، أو كربيد الكالسيوم، أو الخميرة، أو مواد شديدة الحموضة أو القلوية، أو المنظفات الصناعية، أو مركبات السيانيد والكبريتيد، أو القطران، أو الزيوت، أو الشحوم، أو المواد المماثلة.
