البحرين تستضيف أول مهرجان للقهوة على الإطلاق

تي دي تي | المنامة

تستعد مملكة البحرين لاستضافة حدث استثنائي هذا الشتاء، حيث تنظم المملكة النسخة الأولى من مهرجان البحرين للقهوة 2025، وذلك في الفترة من 9 إلى 13 ديسمبر في مركز البحرين الدولي للمعارض والمؤتمرات.

يأتي المهرجان بتنظيم من شركة "دي إكس بي لايف" (DXB LIVE) بالتعاون مع غرفة تجارة وصناعة البحرين، وهيئة البحرين للسياحة والمعارض، ومركز البحرين الدولي للمعارض، ليمثل احتفالاً هو الأول من نوعه بثقافة القهوة في المملكة.

يهدف مهرجان البحرين للقهوة 2025 إلى الاحتفاء بفن وابتكار وثقافة القهوة العالمية، مع تسليط الضوء على القهوة المختصة، وطرق التحضير المبتكرة، والحرفية الكامنة وراء كل كوب. كما سيكون المهرجان منصة ديناميكية للمستثمرين المحليين والدوليين لاستكشاف فرص وشراكات جديدة في قطاع القهوة المزدهر.

وبعيداً عن جاذبيته العطرية، يسعى المهرجان إلى ترسيخ مكانة البحرين كوجهة حيوية للفعاليات الثقافية ونمط الحياة، مما يوفر للعلامات التجارية العالمية منصة فريدة لعرض قصصها والتواصل مع جمهور متفاعل. كما يمكن للزوار المشاركة في ورش عمل متخصصة يقودها نخبة من أمهر الباريستا وخبراء الصناعة من جميع أنحاء العالم، واكتشاف المجتمع المتنامي لرواد أعمال القهوة البحرينيين الذين يعيدون صياغة مشهد المقاهي المحلي.

مزيج من الثقافة والإبداع والمنافسة

بدءاً من مسابقات فن الرسم على القهوة (لاتيه آرت) وتحديات تذوق القهوة، وصولاً إلى سباق أسرع باريستا ومسابقة محضري القهوة في المنزل، تعد قائمة فعاليات المهرجان بمزيج حيوي من المرح والمنافسة الودية. سيختبر الزوار الشغف والدقة والفن الذي يحدد حركة القهوة الحديثة، مما يجعل المهرجان احتفالاً حيوياً بالابتكار والضيافة.

ورش عمل وتجارب لكل عشاق القهوة

إلى جانب الفعاليات الرئيسية، سيقدم البرنامج التعليمي للحضور فرصة التعمق في عالم القهوة من خلال ورش عمل عملية تغطي كل خطوة من خطوات العملية: بدءاً من تقنيات التقطير (V60) وتحضير القهوة باستخدام (إيروبريس)، وصولاً إلى أساسيات التحميص، وأساسيات فن الرسم على القهوة، وحتى ابتكار العلامات التجارية وأساسيات تأسيس المقاهي.

كما يمكن للمشاركين الانضمام إلى جلسات حول تحليل النكهات، وتحديد ملامح الرائحة، والعلاقة بين الماء والقهوة، لاكتساب رؤى حول العلم والإبداع اللذين يجعلان كل كوب قهوة فريداً من نوعه.