تجنبوا المسالخ غير المرخصة

حذرت السلطات هنا الجمهور من شراء اللحوم من المسالخ غير المرخصة حفاظاً على الصحة العامة والسلامة والنظافة. وقالت وزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني إنه يجب التعامل فقط مع المسالخ المرخصة لشراء اللحوم، حيث أصدرت إدارة الرقابة الصحية الحيوانية هذا التحذير.

يوجد مسلخان في المملكة، أحدهما في سترة والآخر في الهملة. وقال مدير إدارة الرقابة الصحية الحيوانية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني، الدكتور إبراهيم يوسف: "استفيدوا من أي منهما لتجنب استهلاك اللحوم المصابة". وحذر المسؤول من أن اللحوم المصابة بالسل وأمراض الرئة والديدان وغيرها يمكن أن تؤثر سلباً على صحة الإنسان.

وأوضح قائلاً إن المسالخ المرخصة تلتزم بصرامة بمعايير عالية في النظافة والسلامة من خلال إجراء فحوصات بيطرية قبل وأثناء وبعد الذبح. وأضاف أن المسالخ غير المرخصة قد لا تتبع الاحتياطات الطبية والصحية "مما يعرض الصحة العامة للخطر". المسالخ المرخصة قادرة على الكشف عن الأمراض واتخاذ التدابير الوقائية.

وتعد إساءة معاملة الحيوانات مصدر قلق بالغ آخر، حيث تم الإبلاغ عن عدة حوادث في العام الماضي. حتى أنه تمت مشاهدة ماعز في صندوق سيارة العام الماضي في المنامة. وقد أثارت الحادثة التي أبلغ عنها ناشط في مجال حقوق الحيوان خلال عيد الأضحى في أغسطس من العام الماضي غضباً عاماً.