«ووك ستيشن» جاهز لخدمة عشاق الطعام

المنامة : في أول ظهور له في البحرين، يفتح مطعم «ووك ستيشن» الآسيوي المحلي أبوابه اليوم لجميع عشاق الطعام في المملكة.

يتميز «ووك ستيشن» بأجوائه العصرية وغير الرسمية التي تحاكي نمط الشارع، ويستخدم مكونات طازجة من المزارع وعالية الجودة لتقديم قائمة طعام ذات تأثير عالمي مستوحاة من مطابخ الصين واليابان وكوريا وبورما وتايلاند.

يستوحي المطعم أطباقه وتصاميمه الداخلية من طعام الشارع في جنوب شرق آسيا، مما يخلق تجربة تناول طعام متطورة وغير رسمية في أجواء عصرية وأنيقة ومريحة وجذابة.

يقول الشيف تشن، الذي صمم القائمة: «لقد جئنا إلى هنا لتلبية شغف البحرين بالنكهات الجريئة والتجارب الجديدة والراحة».

ويضيف: «نحن نستخدم المنتجات الطازجة، والروائح الشهية، والتوابل الغريبة لإعداد كل شيء، بدءاً من أطباق الووك اللذيذة وصولاً إلى الديم سام الرقيقة».

تعد مهمة الرعاية المجتمعية في صميم عمل المطعم، الذي يشجع ويدعم المزارعين والمؤسسات المحلية.

يمثل المطبخ مزيجاً من الأطباق الشهية من الصين واليابان وكوريا وبورما وتايلاند، ويلبي احتياجات جميع الفئات العمرية مع تشكيلة خاصة للأطفال.

كما يتيح «ووك ستيشن» للضيوف إعداد طبق الووك الخاص بهم من خلال قائمة «اصنع الووك الخاص بك» التفاعلية والفريدة. وبمساعدة هذه القائمة، يمكن للضيوف اختيار تفضيلاتهم من بين العديد من الخيارات المتاحة والصلصات اللذيذة لإنشاء طبق الووك المخصص لهم بالطريقة التي يحبونها. وهذا يتيح للضيوف الاستمتاع بوجبة محضرة حسب الطلب أثناء مشاهدة الطهاة وهم يعدونها مباشرة.

تتوفر قائمة طعام كاملة (ألا كارت) تضم تشكيلة شهية تتراوح بين الحساء، والسلطات، والمقبلات، والديم سام، وأطباق الووك المميزة، والحلويات، والمشروبات، ومجموعة مختارة من الشاي الفاخر. ولمن يفضل وجبة موصى بها من قبل الشيف، يقدم «ووك ستيشن» قائمة خاصة وحصرية من الشيف، تضم المفضلات الشخصية للشيف بدءاً من الحساء والمقبلات والديم سام وأطباق المأكولات البحرية والأطباق الرئيسية مع خيارات الأرز والنودلز.

يعيد مظهر وشعور «ووك ستيشن»، بما في ذلك المطبخ المفتوح، تجربة تناول الطعام في سوق صاخب بجنوب شرق آسيا ضمن وسائل الراحة العصرية.

ولتعزيز أجواء طعام الشارع، توجد ألواح من أضواء النيون الملونة فوق منطقة المطبخ، ورسومات جرافيتي تجريدية على الجدران، وديكور ذو ذوق رفيع، والذي يمتد إلى المستوى العلوي مع منطقة جلوس واسعة وحيوية.

يفتح المطعم أبوابه من الساعة 12 ظهراً حتى 11 مساءً في جاليريا مول، ويمكنه استيعاب ما يصل إلى 115 ضيفاً، وهو مناسب تماماً لاستضافة التجمعات الصغيرة أو الاحتفالات أو فعاليات الشركات.

كما يتزامن وصول المطعم المرتقب بشدة، باعتباره أحدث وجهة لتناول الطعام في جاليريا، مع انطلاق عام الديك الصيني.

لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال على 77570570 973+، أو زيارة الموقع الإلكتروني www.wokstationme.com أو متابعة WokStationME@ على فيسبوك وإنستغرام وتويتر.