أعلنت شركة عقارات السيف مؤخراً عن افتتاح مطعم «راسمالاي» في مشروع الليوان بالهملة، لينضم إلى مجموعة متميزة من العلامات التجارية المحلية والإقليمية والعالمية التي يحتضنها المشروع.
تي دي تي | المنامة
ذا ديلي تريبيون – www.newsofbahrain.com
أعلنت شركة عقارات السيف مؤخراً عن افتتاح مطعم «راسمالاي» في مشروع الليوان بالهملة، لينضم إلى مجموعة متميزة من العلامات التجارية المحلية والإقليمية والعالمية التي يحتضنها المشروع.
ويشغل المطعم مساحة 157 متراً مربعاً داخل «الليوان»، أحد المشاريع متعددة الاستخدامات التي طورتها شركة عقارات السيف في المحافظة الشمالية، ويقدم «راسمالاي» أطباقاً عصرية من المطبخ الهندي الشهير، ليأخذ رواده في رحلة من النكهات الرائعة والألوان الساحرة.
ويقدم المطعم تشكيلة فريدة ومتنوعة من المأكولات الهندية الكلاسيكية بلمسات عصرية ومبتكرة، تم إعدادها خصيصاً من قبل فريق من الطهاة الهنود المهرة الذين يحرصون على استخدام أجود المكونات الطازجة من اللحوم والفواكه والخضروات، بالإضافة إلى الأعشاب العطرية والتوابل الهندية الأصيلة.
وقد تم تصميم قائمة الطعام لتمنح رواد المطعم شعوراً ينقلهم إلى الهند، حيث تمتزج الحضارة والتراث العريق بفنون الطهي الإبداعية.
وبهذه المناسبة، قال الرئيس التنفيذي لشركة عقارات السيف، أحمد يوسف: «يسعدنا الإعلان عن افتتاح مطعم راسمالاي في الليوان، والذي سيشكل إضافة قيمة لقائمة المطاعم ومراكز الضيافة التي يحتضنها المشروع، وسيلبي احتياجات مختلف شرائح المجتمع والسياح على حد سواء».
من جانبه، قال بدر أمين، مساعد نائب الرئيس في شركة ديفيديند جيت كابيتال: «نحن حريصون على تجهيز المطعم بأسلوب جديد ومختلف، يضم العديد من الأطباق الهندية الأصيلة التي يتم إعدادها بطريقة مبتكرة لتقديم تجربة مميزة من حيث المذاق وطريقة التقديم والنكهة الفريدة».
يشار إلى أن مشروع «الليوان» يمتد على مساحة إجمالية تبلغ 122 ألف متر مربع، ويطل على شارع ولي العهد.