محمود المحمود. سلطت الجائحة الضوء على نقاط الضعف في منظومتنا فيما يتعلق بالعديد من الأمور، وأهمها الأمن الغذائي. البحرين محظوظة لأن الحكومة تراقب مخزونات الغذاء عن كثب وتضمن عدم الاحتكار أو ارتفاع الأسعار بسبب الأوقات الاستثنائية التي نمر بها.
سلطت الجائحة الضوء على نقاط الضعف في منظومتنا فيما يتعلق بالعديد من الأمور، وأهمها الأمن الغذائي. البحرين محظوظة لأن الحكومة تراقب مخزونات الغذاء عن كثب وتضمن عدم الاحتكار أو ارتفاع الأسعار بسبب الأوقات الاستثنائية التي نمر بها.
لطالما اعتمدت منطقة الخليج على تجارة الغذاء العالمية لدعم أمنها الغذائي، بالنظر إلى أننا نعيش في منطقة قاحلة حيث أدى التصحر إلى استخراج النفط ولكن ليس المحاصيل الغذائية. لدينا تقاليد قوية في المأكولات البحرية، نظرًا لأننا محاطون بالبحر، وتتمتع البحرين، كأرخبيل من الجزر، بموقع جيد بشكل خاص لمشاركة تراث غني من المأكولات البحرية.
ومع ذلك، عندما نتحدث عن الأمن الغذائي، غالبًا ما يقتصر الحديث على ما يمكننا زراعته على الأرض ونادرًا ما نتحدث عن الثروة البحرية. كشخص لديه علاقات وثيقة بالبحر في مسيرتي المهنية كقبطان بحري معتمد وقمت بالعديد من الرحلات عبر البحار، أشعر أننا نتجاهل الإمكانيات الغنية لكيفية خدمة البحر لسلسلة الغذاء ومساعدتنا في تحقيق الاكتفاء الذاتي في الأمن الغذائي.
وسط كل الحديث عن كيفية دعم المزارعين البحرينيين لتجربة الزراعة المستدامة (البرماكัลشر) والزراعة المائية لتعزيز إنتاج المزارع من الفواكه والخضروات، فمن المشجع الإعلان عن خطط لإنشاء مشروع جديد للاستزراع المائي في البحرين سينتج أنواعًا بما في ذلك سمك الصافي الشهير.
ستخصص الحكومة أرضًا بالقرب من المركز الوطني للاستزراع المائي في رأس حيان، في المحافظة الجنوبية بالبلاد، وسيتم تزويد مربي الأسماك من القطاع الخاص بصغار الأسماك لتربيتها وتنميتها. ومن المتوقع أن يجعل المشروع البحرين مكتفية ذاتيًا بنسبة 60% على الأقل من الأسماك كجزء من سلسلة الأمن الغذائي.
بالنظر إلى أن الأسماك تلعب دورًا كبيرًا في النظام الغذائي الوطني، فإن هذا أمر مهم. كما أنه بمثابة جرس إنذار لنا جميعًا لمعاملة بحارنا باحترام، والحد من عمليات ردم البحر، وتجريف الرمال، وتفجير الشعاب المرجانية، وضمان السيطرة على التلوث. على المدى الطويل، هذه هي الخطوات التي ستساعد أكثر.
