أسبوع اكتشاف أمريكا – اكتشاف أمريكا "الخاصة بي" وأمريكا "الخاصة بك"

بقلم ستيفن سي بوندي

أطلقت السفارة الأمريكية أسبوع "اكتشاف أمريكا" السنوي في 16 أكتوبر. يركز موضوع هذا العام على اكتشاف أمريكا "الخاصة بي" وسيعرض التجارب الشخصية للبحرينيين والأمريكيين حول رحلاتهم في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

باستخدام الطعام كبوابة لمعرفة المزيد عن الولايات المتحدة، سنسلط الضوء على المنتجات الأمريكية الرائعة المتاحة هنا في البحرين، وخاصة العلامات التجارية التي تعرفونها وتحبونها.

تسمح لنا الوجبات بالتجمع حول مائدة مشتركة، وهي تعكس تنوع التأثيرات بالإضافة إلى المكونات والنكهات والروائح المحلية التي تذكرنا بوجبات العائلة المريحة، والعطلات الاحتفالية، والنزهات الخاصة إلى مطعم مفضل.

طوال رحلاتي كدبلوماسي، قمت ببناء روابط وثيقة مع الأصدقاء والزملاء من خلال مشاركة وجبة معاً.

أشعر بفخر كبير لاستقبال الضيوف في منزلي لتقديم الفواكه والدواجن ولحوم البقر ومنتجات الألبان الأمريكية لهم، وغالباً ما أسلط الضوء على الأطعمة الإقليمية والعرقية من جميع أنحاء الولايات المتحدة.

نحن نعيش في وقت ترتفع فيه أسعار السلع ويعاني الكثيرون من انعدام الأمن الغذائي.

الغذاء مورد ثمين، ويجب علينا جميعاً أن نكون واعين للوقت والجهد والموارد المطلوبة لنقل اللحوم والفواكه والخضروات والحبوب من مصادرها إلى أطباقنا.

إدراكاً لذلك، أطلقت البحرين حملة على وسائل التواصل الاجتماعي في 10 أكتوبر لتغيير سلوكيات استهلاك الغذاء وإنهاء هدر الطعام في المملكة.

تم إنشاء الحملة من قبل متطوعين شباب، مما يذكرنا بأن القرارات التي نتخذها بشأن هدر الطعام اليوم يمكن أن تؤثر على الأمن الغذائي للأجيال القادمة.

أشيد بالقادة الذين يقفون وراء هذه المبادرة. يقوم المزارعون الأمريكيون بدورهم في حل أزمة الأمن الغذائي من خلال توسيع الإنتاج الزراعي لإطعام عالم في حاجة.

تعمل الحكومة الأمريكية مع الحلفاء والشركاء لتقديم المساعدة حيث تشتد الحاجة إليها.

لطالما عالجت الولايات المتحدة انعدام الأمن الغذائي العالمي من خلال برنامج "إطعام المستقبل" (Feed the Future)، حيث خصصت مليار دولار سنوياً للجهود العالمية لتعزيز النظم الغذائية في البلدان الضعيفة.

استجابة للأزمات الأخيرة، شاركت الولايات المتحدة والمجلس الأوروبي والاتحاد الأفريقي وإسبانيا في رئاسة قمة الأمن الغذائي العالمي في 20 سبتمبر على هامش الدورة 77 للجمعية العامة للأمم المتحدة في نيويورك.

في 21 سبتمبر، أعلن الرئيس جوزيف ر. بايدن الابن عن أكثر من 2.9 مليار دولار كمساعدات جديدة من الحكومة الأمريكية لمعالجة انعدام الأمن الغذائي العالمي.

بني هذا الإعلان على 6.9 مليار دولار من المساعدات الحكومية الأمريكية التي تم الالتزام بها بالفعل في عام 2022 لدعم الأمن الغذائي العالمي.

عقد وزير الخارجية أنتوني بلينكن اجتماعاً وزارياً خاصاً للأمن الغذائي في مايو 2022 في نيويورك، ضم وزراء الخارجية والتنمية والزراعة من مجموعة متنوعة من الدول، تلاه اجتماع لمجلس الأمن التابع للأمم المتحدة.

ركزت الاجتماعات اهتمام العالم على حلول لمشكلة انعدام الأمن الغذائي.

وقد أيدت أكثر من 100 دولة، بما في ذلك البحرين، خارطة طريق الأمن الغذائي العالمي، التي تحدد خطوات مثل زيادة التبرعات المالية والعينية للمنظمات الإنسانية التي تقدم مساعدات غذائية منقذة للحياة، بالإضافة إلى الاستثمار في الابتكارات الزراعية القائمة على العلم.

ستتعاون الولايات المتحدة والبحرين وإسرائيل والإمارات والمغرب ومصر في قضايا المياه والزراعة والأمن الغذائي من خلال مجموعة عمل ضمن عملية منتدى النقب.

تمكنت البحرين من الصمود أمام العديد من تحديات الأمن الغذائي من خلال التجارة المرنة والتعاون مع جيرانها، ونحن نقدر مساهماتها في مناقشات منتدى النقب.

لا يمكننا معالجة هذا النوع من القضايا إلا معاً، وهو ما يعيدني إلى أسبوع اكتشاف أمريكا وهدفنا المتمثل في جمع المزيد من الناس حول المائدة لمشاركة التجارب والأفكار.

آمل أن تأخذوا الوقت هذا الأسبوع للتجمع مع الأصدقاء والعائلة، وتجربة مطعم أمريكي جديد، أو أطعمة، أو سلع أخرى.

نتطلع إلى سماع المزيد عن تجارب سفركم الخاصة إلى الولايات المتحدة وأطعمتكم المفضلة - يرجى إرسال صورة أو مقطع فيديو إلى ManamaPAO@state.gov أو إرسال رسالة مباشرة إلى حسابنا على إنستغرام @USEmbassyBahrain، ويمكننا نشرها على منصات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا. صحتين!

(وجهات النظر والآراء الواردة في هذا المقال هي آراء المؤلف ولا تعكس بالضرورة السياسة الرسمية أو موقف صحيفة ديلي تريبيون)

ستيفن سي بوندي (سفير الولايات المتحدة لدى البحرين)